par Elodie
Recette pour 4 : 600 g de cerises dénoyautées, 100 g de sucre, 15 cl de coulis de fraises, Une noisette de beurre, Baume de Bouteville, Sorbet Yaourt lire la suite
Recette pour 10 : 10 bananes plantains bien mûres, 250 g de farine de maïs, 20 g de levure boulangère fraîche, 1½ c. à café de sel, huile d'arachide pour la fritu...
Recette pour 12 : 1 panais moyen, 2 tranches de foie gras cru à poêler, 50 ml de lait, 1 cuillère à soupe de crème liquide, quelques perles de gingembre , quelques morceaux de pomm...
Recette pour 6 : 150 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 2 blancs d'oeuf, 125 g de noix de coco râpée, 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
Recette pour 6 : 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 60 g de sucre en poudre, un peu de cannelle en poudre (facultatif), 2 oeufs, 125 ml de lait, 125 g de crème légère...
Recette pour 8 : 500 g de foie gras frais de bonne qualité, 20 g de crème entière, 10 g de demi-crème, 10 g de jaune d’œuf, 1 c. à soupe d’Abricotine, sel, poivre, 20 g de sucre, ...
Recette pour 2 : 190 g de farine, 2 œufs moyens, 100 g de purée d'amandes, 50 g de sucre , 5 g de levure chimique , 1 pincée de sel , 250 ml de lait, 1 pomme coupée en petits dés ...
Recette pour 4 : 1 rouleau de pâte feuilletée , 1 bûche de chèvre , 2 pommes , 1 c. à café de miel liquide , roquette , jus de citron , 1 c. à café de moutarde , 1 c. à café de vi...
Recette pour 6 : 130 g de farine de blé bio, 120 g de farine de châtaignes, 4 œufs , 500 ml de lait entier bio, 1 pincée de sel, 1 fève de tonka , 80 g de cassonade pur canne, 120...
Recette pour 4 : 4 crêpes, 2 poires, 2 œufs , 150 ml de crème , 50 g de poudre d'amandes , 1 sachet de sucre vanillé
Recette pour 4 : 150 g de farine, 2 œufs, 250 ml de lait écrémé tiède, 1 c. à soupe de Calvados, 1 c. à soupe d'huile d'olive
Recette pour 4 : 170 g de farine de riz, 80 g d'amidon de maïs (maïzena), 4 œufs, 550 g de lait de soja, 50 g de Grand Marnier ou Cointreau, 50 g d'huile de pépins de raisin, 40 g...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...