par cuis.christine
Recette pour 50 : 200 g de farine, 2 c. à café de levure chimique, 50 g de poudre d'amandes, 100 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à soupe d'épices pour pain d'épices, 100 g de beurre, 50 g d'amandes e... lire la suite
Recette pour 4 : 4 mesures de farine, 1 mesure de sucre, 1 mesure d'huile , 1 pincée de sel, 2 pincées de levure chimique, cannelle moulue
Recette pour 3 : 80 g de sucre en poudre (caramel), 40 g de beurre, 1 pincée de fleur de sel, 100 ml de crème liquide, 1 œuf , 150 ml de lait, 120 g de farine, 1 c. à soupe de lev...
Recette pour 4 : 4 crêpes, 4 pommes golden ou royal gala, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à café de cannelle en poudre, 3 c. à soupe de caramel liquide
Recette pour 6 : 200 g de chocolat noir , 120 g de sucre , 3 oeufs , 130 g de beurre , 60 g de farine , 2 pincée de canelle , 120 g de cerneaux de noix grossièrement hachés
Recette pour 4 : 100 g de sucre de canne , 80 g de cacao , 50 g de chocolat extra-noir , 350 ml d’eau , 1 fève tonka
Recette pour 2 : 50 g environ de pâte à biscuit (non cuit), 300 g de rhubarbe surgelée, 10 g de sucre, 1 petite poignée d'airelles séchées,
Recette pour 6 : Pain, 500 ml lait, 3 oeufs, 5 cl d'Armagnac AOC, 250 g sucre semoule, 10 g sucre vanille, 50 g beurre
Recette pour 4 : 30 centilitres de lait, 10 centilitres de crème liquide entière, 90 grammes de chocolat blanc, 4 feuilles de gélatine (mais je me demande si 3 feuilles ne suffira...
Recette pour 8 : 1 l de lait de riz, 50 g de fécule de maïs , 110 g de tartinade d’orange et amande (à défaut, on pourra mixer 35g de purée d’amandes, 15g d’écorce d’orange confit...
Recette pour 2 : 200 g de fraises, 2 petits verres de Monbazillac (ou autre vin blanc liquoreux), 10 morceaux de sucre, Poivre long, Menthe (pour la déco)
Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1 ml jus de citron, 50 ml sucre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...