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8 recettes pour : "top menugourmet, très rapide, halloween"

Trier par : Popularité | Commentaires

5 recettes max

Sélection MenuGourmet
Coquilles Saint-Jacques à l'andouille… Plat de fête canaille

par mamina
0 commentaires
- Préparation
  
  10 min
- Cuisson
  
  15 min
- Difficulté
- Budget
Recette pour 4 : 12 belles noix de Saint-Jacques, 12 tranches d'andouille de Guéméné, 4 pommes moyennes assez fermes et un peu acides, 1 verre de vin blanc sec, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à café d'huile d'... lire la suite
Sélection MenuGourmet
Coquilles Saint-Jacques au vinaigre de Xérès, poireaux e...

28 min

2

Recette pour 6 : 6 belles noix de Saint-Jacques, 1^½ verre de vinaigre de Xérès, 1^½ verre de vin rouge, 1 pincée de sucre, 1 blanc de poireau, q...
Sélection MenuGourmet
Coquilles Saint-Jacques en vinaigrette d'orange au safra...

15 min

2

Recette pour 4 : 3 noix par personne, 1 échalote émincée finement, 2 oranges très juteuses, 2 pincées de sucre, ½ c. à café de gingembre frais râpé, pincées de safran en fi...
Sélection MenuGourmet
Chutney à la mangue

2 h 35

0

Recette pour 10 : 2 mangues, 100 ml de vinaigre de cristal (vinaigre blanc), 130 g de cassonnade, 20 grains de poivre de Jamaïque, 1 piment oiseau frais, 1 bâton de cannelle, 3 ...
Sélection MenuGourmet
Confit d'oignons au muscat d'Alsace et vinaigre balsamiq...

50 min

0

Recette pour 6 : 350 g d'oignons jaunes, 200 ml de Muscat d'Alsace, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères à café de sucre en poudre, 2 cuillères à café de vinaigre bals...
Sélection MenuGourmet
Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes

25 min

1

Recette pour 4 : 12 noix de St Jacques avec leurs coraux, 500 g de carottes, 150 ml de crème fraîche, poivre du moulin, sel, noix de muscade, huile d'olive
Sélection MenuGourmet
Velouté d'Halloween

40 min

0

Recette pour 4 : 1 kg de potimarron, 400 g de carottes, 1 gousse d'ail, 200 ml de lait de coco, 2 gousses de cardamome, sel , poivre blanc
Sélection MenuGourmet
Coquilles Saint-Jacques et moules à la vinaigrette de ma...

16 min

1

Recette pour 6 : 6 noix de Saint-Jacques, 24 moules, 1 c. à soupe de vinaigre de mangue, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 orange (le jus), ciboulette ciselée, 1 pointe de couteau d...

5 recettes max

pour les enfants Crème glacée aux pêches

par camille79 |

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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...

Informations pratiques

Préparation

8 min
Cuisson

35 min
Prêt en

43 min

Difficulté
Budget

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