par paprikas
Recette pour 4 : 250 g de farine, sel, eau tiède, 1 cuisse de canard confit, graisse de canard fondu lire la suite
Recette pour 6 : 500 g de pommes de terre, 1 oignon, 1/4 l de crème fraîche épaisse, 600 g de pâte feuilletée, 1 botte de persil et appétit (l’appétit est le nom donné à la ciboul...
Recette pour 4 : 300 g de pâte feuilletée, 100 g de chair à saucisse, 100 g de noix de veau hachée, 1 oignon, 1 petit bouquet de persil plat, 8 œufs, farine, huile, sel et poivre
Recette pour 4 : 150 g de magliettes, 5 courgettes, 70 g d'edam, 70 g de gorgonzola, 50 g de parmesan, 5 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 250 g de fromage blanc, 150 g de Nutella, 130 g de chocolat noir à 70% de cacao, 40 g de sucre, 30 g de maïzena (fécule de maïs), 2 œufs
Recette pour 6 : 1 foie gras cru de canard de 600 g, 15 g de sel/kg, 3 tours de moulin à poivre, 1 pincée de "4 épices", 1 filet de Pineau des Charentes, 1 torchon, film alimentai...
Recette pour 6 : 1 épaule d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP de 1,2kg désossée, 1 oignon, 4 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1 branche de romarin, de thym et...
Recette pour 4 : 500 g de queues de crevettes crues, 5 c. à soupe d’ huile d’olive, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 25 g de gingembre frais, 1 pincée de pistils de safran, 2 c. à café...
Recette pour 12 : 750 ml amandes effilées, 300 ml sucre en poudre, 30 ml farine tout usage ou de cacao, 3 blancs d'œufs, à la température de la pièce, 5 ml essence d'amande
Recette pour 6 : 500 ml de lait, 3 jaunes d'œuf (gros), 15 g de maïzena ou farine de riz, 100 g de chocolat noir (noir), 50 g de sucre (noir), 1 grosse pincée de piment d'Espelett...
Recette pour 8 : 200 g de beurre, 100 g de sucre glace, 100 g de poudre de noisettes, 20 g de cacao maigre en poudre, 200 g de farine, 500 g de compote de pommes, 50 g de glucose,...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...