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124 recettes pour : "top menugourmet, Œufs, fromages et laitages"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tiramisu
    Sélection MenuGourmet

    Tiramisu alt_icon_star_4

    par joret.sophie

    4 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      3 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 8 œufs, cacao non sucré, 160 g de sucre semoule, 1 kg de mascarpone, 250 g de biscuits à la cuillère, 200 ml de café très fort, 500 ml d'eau, 80 ml de marsala lire la suite

  • Crêpes au munster fondu
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes au munster fondualt_icon_star_5

    8 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin

  • Crème aux fruits frais
    Sélection MenuGourmet

    Crème aux fruits fraisalt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf entier, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de cassonade., 300 g de fruits frais coupés en dés, 80 g de sucre, 350 ml de crème fleurette

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

  • Pets de nonne
    Sélection MenuGourmet

    Pets de nonnealt_icon_star_4

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 œufs, 1 pincée de sel, huile, sucre en poudre, 80 g de beurre, 130 g de farine, 250 ml d'eau

  • Oeufs farcis à la chair de crabe
    Sélection MenuGourmet

    Oeufs farcis à la chair de crabealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 œufs cuits dur, écalés, 50 ml mayonnaise ou de sauce à salade, 30 ml céleri haché fin, 10 ml moutarde de Dijon, 5 ml persil haché fin, 1/2 ml chacun d'origan et...

  • Gâteau express aux amandes
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau express aux amandesalt_icon_star_4

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 œufs, sel, 2 sachets de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de jus de citron, quelques zestes d'un citron non traité, 1 cuillère à soupe de beurre, 80 g de sucre...

  • Crêpes aux amandes
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes aux amandesalt_icon_star_3

    2 h
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 œufs entiers, 3 jaunes d'œufs, 1 c.à café de sel fin, sucre glace, 70 g de beurre, 250 g de farine, 100 g de sucre, 80 g de poudre d'amande, 1 l de lait, 30 ml ...

  • Bouchées de meringue au caramel
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées de meringue au caramelalt_icon_star_5

    3 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 6 blancs d’œufs, à la température de la pièce, 21/2 ml de crème de tarte, 750 ml de sucre fin, 180 ml de petites pépites de chocolat, 180 ml de noix de pécan en m...

  • Drôle de poisson
    Sélection MenuGourmet

    Drôle de poissonalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 œufs cuits dur, pelés, 1 petit poivron rouge, 4 radis, tranchés très mince, 1 mini-concombre, tranché très mince, 50 ml mayonnaise légère, 50 ml olives noire

  • Crème anglaise traditionnelle
    Sélection MenuGourmet

    Crème anglaise traditionnellealt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 6 jaunes d'œufs, 150 g de sucre semoule, 1 l de lait

  • Mini crêpes de sarrasin au levain
    Sélection MenuGourmet

    Mini crêpes de sarrasin au levainalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 150 g de levain liquide, 250 g de farine de sarrasin complète, 80 ml de lait ribot, 1 c. à café de sel gris moulu, eau et/ou lait

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