par JeannBoissel
Recette pour 6 : 5 œufs, 1 gousse de vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 50 g de poudre d'amandes, 250 g de sucre en poudre, 750 ml de lait lire la suite
Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin
Recette pour 4 : 4 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de sucre, 30 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 6 : 12 œufs cuits dur, écalés, 50 ml mayonnaise, 10 ml dijonnaise, 125 ml crevettes cuites écrasées, 30 ml persil frais haché, raifort égoutté et jus de citron, au go...
Recette pour 2 : 1 verre de lentilles vertes, 1 pincée de curcuma, 1 verre d'eau, 1 œuf , 1 pincée de sel, 3 grandes tranches de saumon fumé, 100 g de fromage de chèvre Petit Bill...
Recette pour 6 : 6 citrons non traités, 6 blancs d'œufs, 5 jaunes d'œufs, 40 g de farine, 110 g de beurre, 110 g de sucre semoule, 300 ml de lait
Recette pour 6 : 6 œufs cuits dur, écalés, 50 ml mayonnaise ou de sauce à salade, 30 ml céleri haché fin, 10 ml moutarde de Dijon, 5 ml persil haché fin, 1/2 ml chacun d'origan et...
Recette pour 2 : 3 Feuilles de Brick (1,5 par personne), 80 g de Cantal AOC, 20 g Cerneaux de Noix du Périgord AOC/AOP, 120 g Salade de Mâche, Vinaigrette
Recette pour 4 : 1 sachet de farine banh xéo (avec 1 c. à café de curcuma si le sachet n'en contient pas), 450 ml de lait de coco, 5 oignons nouveaux avec leur tige verte, 2 gouss...
Recette pour 5 : 1 pâte feuilletée , 4 oignons , 2 cuillères à soupe de cassonade , 1 buche de chèvre ,
Recette pour 6 : 200 g de lardons , 6 pommes de terre , 1 reblochon , 1 pâte brisée , 2 oignons
Recette pour 1 : 4 œufs frais, 300 ml de lait entier, 300 g de farine tamisée, 1 c. à café de levure chimique, 1 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...