par Simona
Recette pour 4 : 300 g de maccheroncini, 200 g de feuilles de fenouil, 200 g de filets de sardines sans arêtes coupées en morceaux, 30 g de raisin sec, 30 g de pignons, 2 filets d’anchois à l’huile, 100 g de tomate... lire la suite
Recette pour 2 : 150 g de foie gras de canard, un peu de farine, 2 poires très fermes, 1 coing, quelques raisins de Corinthe, 2 c. à soupe de bon vinaigre de Xeres, sel, poivre, 1...
Recette pour 4 : 250 g d'haricot Tarbais Label Rouge/IGP, 1/2 l de lait, 1/4 l de lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de noix du Périgord AOC/AOP, 2 cl d'Armagnac AOC
Recette pour 4 : 300 g de pâte feuilletée, 100 g de chair à saucisse, 100 g de noix de veau hachée, 1 oignon, 1 petit bouquet de persil plat, 8 œufs, farine, huile, sel et poivre
Recette pour 4 : 1 melon du Quercy IGP, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 rouleau de pâte sablée, 125 g de beurre, 200 g de farine, 350 g de sucre, 4 g de levure de boulanger, 1 ...
Recette pour 4 : 200 g de farine, 2 c. à café de levure chimique, 3 c. à soupe de sucre en poudre, 2 œufs, 60 g de beurre fondu, 60 ml de lait, 1 pincée de sel, 80 ml de crème fle...
Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...
Recette pour 4 : 1 gousse de vanille, 50 ml de lait, 130 ml de crème entière, 100 g de pulpe de fruit de la passion (7-8 fruits), 2 jaunes d’œuf, 170 g de sucre, 100 ml de jus de ...
Recette pour 4 : 4 feuilles de pâte à filo (en grande surface), 100 g de cerneaux de noix du Périgord AOC/AOP, 3 pommes Golden, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre semoule, 1 pet...
Recette pour 4 : 150 g de farine (crêpes) , 400 ml de lait (crêpes), 2 œufs , 1 c. à café d'huile , 40 g de beurre , 40 g de farine , 400 ml de lait , 1 tranche de jambon d'1/2 cm...
Recette pour 20 : 200 g de chocolat noir de bonne qualité, 100 ml de crème fleurette, 20 de beurre, 2 c. à soupe de pâte de spéculoos, 30 g de pralin
Recette pour 6 : 300 g de farine, 12 g de levure fraîche de boulanger, 20 cl d'eau tiède, 200 g de beurre salé en pommade (très très mou mais pas liquide) pour l'intérieur, 40 g d...
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...