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186 recettes pour : "top menugourmet, facile, salé"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts truffe
    Sélection MenuGourmet

    Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts truffe alt_icon_star_5

    par mamina

    2 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 12 huîtres, 100 g de céleri rave, 100 ml de crème liquide , quelques pousses d'épinards ciselées (pour la couleur), 10 g de beurre , sel, poivre, un peu de macis lire la suite

  • Farfalle avec speck et marrons
    Sélection MenuGourmet

    Farfalle avec speck et marronsalt_icon_star_5

    1 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de farfalles, 150 g de jambon cru fumé (speck), 100 g de marrons , 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel

  • Canard aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Canard aux pommes alt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard – poids env. 1500 g (à remplacer par une cannette ou une canne), 4 pomme boskoops ou reinettes grises, 4 gousses d’ail, 4 c. à soupe de marjolaine séchée...

  • Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre f...alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de chair de courge Butternut, ½ oignon finement émincé, eau, 40 ml de jus d’orange, poudre de curry, 100 g de chèvre frais, 100 ml de demi crème ou c...

  • Noisettes d'agneau du Quercy rôties, printanière de légumes toute verte
    Sélection MenuGourmet

    Noisettes d'agneau du Quercy rôties, printanière de légu...alt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 Noisettes d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (160 g pièce), 5 cl d'huile d'olive, Sel fin, poivre du moulin, 8 Asperges vertes grosses (garniture), 32 c...

  • Gâteau de crêpe au jambon et au comté
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau de crêpe au jambon et au comté alt_icon_star_5

    1 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de farine (crêpes) , 400 ml de lait (crêpes), 2 œufs , 1 c. à café d'huile , 40 g de beurre , 40 g de farine , 400 ml de lait , 1 tranche de jambon d'1/2 cm...

  • Cake au chorizo et œufs de caille
    Sélection MenuGourmet

    Cake au chorizo et œufs de caillealt_icon_star_5

    55 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs, 50 g de crème fraîche légère, 50 g de ricotta, 250 g de farine, ½ c. à café de sel de Guérande, 1 c. à café de basilic ciselé, 1 c. à café de Gelée...

  • Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tartares de courgettes et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tart...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 selles d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP, Pour la réalisation du jus:, 1 oignon, 1 carotte, 3 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1dl de fon...

  • Ris d'agneau fermier du Quercy aux champignons crèmès
    Sélection MenuGourmet

    Ris d'agneau fermier du Quercy aux champignons crèmèsalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de ris d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (120 g par personne), 100 g de cèpes, 100 g de girolles, 50 g de trompettes des bois, 20 cl de crème fraîc...

  • Spaghettis en papillotes
    Sélection MenuGourmet

    Spaghettis en papillotesalt_icon_star_5

    2 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 350 g de spaghettis, 300 g de saucisse, 300 g de mozzarella, 200 g de tomates pelées, 80 g de parmesan, 4 c. à. soupe d’huile d’olive vierge extra, ½ échal...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Roquefort aux aubergines et pommes caramélisées
    Sélection MenuGourmet

    Roquefort aux aubergines et pommes caraméliséesalt_icon_star_5

    2 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de Roquefort AOC/AOP de 50 g chacune ou plus suivant les appétits, 1 aubergine bien ferme, 1 pomme "Golden", 100 g de beurre clarifié ou 10 cl d'huile ...

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