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116 recettes pour : "top menugourmet, facile, froid"

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5 recettes max
  • Rouleaux de printemps
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux de printemps alt_icon_star_5

    par Chocolatatatout

    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 12 : 12 feuilles de riz (rondes de 22 cm de diamètre), 18 crevettes cuites décortiquées, 24 feuilles de menthe fraîche, 1 paquet de vermicelles de riz (1/2 paquet suffit souvent), 300 g de soja frais, 1... lire la suite

  • Carpaccio
    Sélection MenuGourmet

    Carpaccioalt_icon_star_5

    2 h 20
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : huile d'olive, 1 petit morceau de parmesan frais, poivre noir fraîchement moulu, sel (facultatif), quartiers de citron, 400 g de filet de bœuf, en un seul morceau

  • Petits gâteaux délicieux au citron
    Sélection MenuGourmet

    Petits gâteaux délicieux au citronalt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 16 : 60 g de beurre 1/2 sel mou, 150 g de sucre semoule, 3 œufs, 1 citron bio (zeste et jus), 40 g de fécule de pomme de terre, 1 pincée de levure chimique, 150 ml de ...

  • Tarte aux noix du Périgord au caramel et chantilly chocolat au lait
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux noix du Périgord au caramel et chantilly choco...alt_icon_star_5

    1 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 8 fonds de tarte (pâte brisée), 260 g de noix du Périgord AOC/AOP grillées, concassées, 125 g de chocolat au lait, 80 g de miel des Causses du Lot, 20 g d'eau, 1 ...

  • Pastilla traditionnelle au poulet et amandes
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    Pastilla traditionnelle au poulet et amandesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 poulet de 1.5 kg, 200 g de beurre, 1 bouquet de persil, 4 oignons pelés et hachés, 1 dose de safran, 2 c. à café de cannelle en poudre, 1 verre à thé de sucre g...

  • Maâmouls: gâteaux fourrés aux dattes
    Sélection MenuGourmet

    Maâmouls: gâteaux fourrés aux dattesalt_icon_star_5

    12 h 52
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 250 g de farine, 250 g de semoule fine, 130 g de beurre fondu, 30 g de sucre glace, 1 c. à soupe d'eau de fleurs d'oranger ou de rose, 1 pincée de sel, 1 pincée d...

  • Les Roses, pâtisserie algérienne
    Sélection MenuGourmet

    Les Roses, pâtisserie algériennealt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 mesures de farine , 1 mesure de beurre fondu , 1 pincée de sel, eau de fleurs d'oranger (pâte), colorant rouge (facultatif), 2 mesures d'amandes moulues , 1 mes...

  • M'khabez à la pistache, pâtisserie algérienne
    Sélection MenuGourmet

    M'khabez à la pistache, pâtisserie algériennealt_icon_star_5

    1 h 02
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 2 mesures de pistaches en poudre, 2 mesures de sucre glace, 1 mesure de poudre d'amandes, 3 blancs d'œuf, quelques gouttes d'essence de vanille (ou sucre vanillé)...

  • Miroir choco-framboises
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    Miroir choco-framboisesalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 60 g de bon chocolat noir, 100 g de pâte de noisettes , 70 g de gavottes brisées (crêpes dentelles), 90 g de chocolat noir (mousse), 150 ml de crème fleurette ent...

  • Foie gras aux cinq baies et au quatre-épices
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras aux cinq baies et au quatre-épicesalt_icon_star_5

    96 h 50
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 10 : 2 foies gras de canard (maximum 450/500 grammes chacun), fleur de sel, poivre "5 baies", quatre-épices, muscade , sucre en poudre

  • Tarte chocolat caramel
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    Tarte chocolat caramelalt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 200 g de farine, 100 g de beurre, 40 g de sucre en poudre, une pincée de sel, 2 c. à soupe de cacao amer, 200 g de sucre en poudre (caramel), 250 g de crème fraî...

  • Macarons au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Macarons au chocolatalt_icon_star_5

    32 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 75 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre glace, 1 cuillère à café de cacao amer en poudre, 2 blancs d'oeufs, 40 g de sucre en poudre, 75 g de crème fraîche (pour ...

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