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327 recettes pour : "top menugourmet, facile"

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5 recettes max
  • Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tartares de courgettes et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tartares ... alt_icon_star_5

    par Irqualim

    2 commentaires
    • Préparation
      40 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 2 selles d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP, Pour la réalisation du jus:, 1 oignon, 1 carotte, 3 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1dl de fond de veau, 4 épices, thym, sel, poi... lire la suite

  • Miroir choco-framboises
    Sélection MenuGourmet

    Miroir choco-framboisesalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 60 g de bon chocolat noir, 100 g de pâte de noisettes , 70 g de gavottes brisées (crêpes dentelles), 90 g de chocolat noir (mousse), 150 ml de crème fleurette ent...

  • Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts truffe
    Sélection MenuGourmet

    Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts tr...alt_icon_star_5

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 huîtres, 100 g de céleri rave, 100 ml de crème liquide , quelques pousses d'épinards ciselées (pour la couleur), 10 g de beurre , sel, poivre, un peu de macis

  • Emulsion de haricot Tarbais à l'Armagnac et noix du Périgord
    Sélection MenuGourmet

    Emulsion de haricot Tarbais à l'Armagnac et noix du Péri...alt_icon_star_5

    13 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g d'haricot Tarbais Label Rouge/IGP, 1/2 l de lait, 1/4 l de lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de noix du Périgord AOC/AOP, 2 cl d'Armagnac AOC

  • Cheesecake à la pêche
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake à la pêchealt_icon_star_5

    4 h 57
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 8 : 600 g de Philadelphia, 500 g de pêches, 180 g de jus de mangue, 120 g de sucre en poudre (biscuit), 100 de sucre en poudre (crème), 60 g de farine, 40 g de cacao,...

  • Pastilla au pigeon et aux amandes
    Sélection MenuGourmet

    Pastilla au pigeon et aux amandesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 pigeons, 2 beaux oignons hachés, ½ bouquet de coriandre haché, 2 c. à soupe d'huile, ½ c. à café de cannelle, ½ c. à café de gingembre en p...

  • Bredele au cacao
    Sélection MenuGourmet

    Bredele au cacaoalt_icon_star_5

    24 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 60 : 200 g de farine, 90 g de sucre, 130 g de beurre à température ambiante, 60 g de poudre d'amandes, 30 g de cacao, 3 jaunes d'œuf à température ambiante, 1 jaune d'...

  • Tartelette aux fraises et framboises
    Sélection MenuGourmet

    Tartelette aux fraises et framboisesalt_icon_star_5

    1 h 25
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 500 g de fraises, 100 g de confiture de fraises, 120 ml de lait de soja, 60 g de flocons de purée de pomme de terre, 100 g de margarine sans lait, 120 g de fécule...

  • Cailles farcies foie gras et légumes !
    Sélection MenuGourmet

    Cailles farcies foie gras et légumes !alt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cailles désossées (volailler ou supermarché), 80 gr de foie gras, 100 gr de champignons (Faites vous plaisir cèpes, chanterelles), 4 feuilles d’épinards, mélang...

  • Chapon de Pintade Fermier compotée d’ananas aux 4 épices
    Sélection MenuGourmet

    Chapon de Pintade Fermier compotée d’ananas aux 4 épicesalt_icon_star_5

    2 h 40
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 Chapon de pintade Fermier de 2 kg, 2 ananas Victoria, 250 g de physalis, 250 ml de lait de coco en boite, 60 g de copeaux de noix de coco séchée, 1 pincée de mé...

  • Satay lilit à l'agneau
    Sélection MenuGourmet

    Satay lilit à l'agneaualt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g d'agneau haché, 4 c. à soupe de pâte de curry, 4 c. à soupe de lait de coco, 1 c. à café de sel, 1 jus de citron vert, 2 c. à soupe de sucre

  • Galette à la farine de sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Galette à la farine de sarrasinalt_icon_star_5

    2 h 16
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel

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