958 recettes pour : "top menugourmet, végétarienne" (page 7)

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  Sélection MenuGourmet

  Cake fondant à l'ananas et pépites de chocolat

  par Maybe

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  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    30 min

  • Difficulté
    
  • Budget
    

  Recette pour 6 : 100 g de sucre, 80 g de beurre, 2 œufs, 1/2 ananas coupés en tous petits morceaux, 100 g de fromage blanc à la vanille, 150 g de farine, 1/2 sachet de pépites de chocolat, 1 sachet de levure chimiq... lire la suite

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  Sélection MenuGourmet

  Consommé oriental

  17 min

  

  

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  Recette pour 4 : 1 l bouillon de poulet, 30 ml sauce soya, 1 oignon vert, tranché finement, 2 œufs

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  Sélection MenuGourmet

  Fondant-Croquant au Chocolat

  4 h 25

  

  

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  Recette pour 6 : 150 g de beurre , 300 g de chocolat pâtissier noir , 100 g de noisettes en poudre (ou de la poudre d’amandes) , 2 œufs , 200 g de petits beurre (ou des spéculoos),

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  Sélection MenuGourmet

  Cake à la courgette, au chèvre et aux noisettes

  1 h 40

  

  

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  Recette pour 6 : 500 g de poudre de noisettes, 100 g de farine, ½ sachet de levure, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1 crottin de fromage de chèvre, 200 g de courgette,...

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  Sélection MenuGourmet

  Mafaldines aux champignons

  1 h 10

  

  

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  Recette pour 4 : 400 g de mafaldines, 150 g de cèpes, 150 g de champignons de paris, 150 g de girolles, 150 g de pleurotes, 3 gousses d’ail, 1 bouquet de persil frisé, 30 g de beu...

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  Sélection MenuGourmet

  Cake à la ricotta et pépites de chocolat noir

  1 h 15

  

  

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  Recette pour 6 : 250 g de ricotta, 100 g de sucre roux, 50 g de poudre d'amandes, 150 g de farine T55, 3 œufs, 1 sachet de levure, 80 g de pépites de chocolat noir

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  Sélection MenuGourmet

  Cake aux pruneaux et aux abricots

  2 h

  

  

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  Recette pour 4 : ½ tasse de raisins secs, 1/3 d'abricots secs, coupés en deux, ½ tasse de fruits secs variés, ¼ de tasse de cognac, ¼ de tasse de sucre...

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  Sélection MenuGourmet

  Blinis de marrons, mâche & champignons

  45 min

  

  

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  Recette pour 12 : 180 g de purée de marrons nature, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 100 ml de lait, 1 c. à café de poudre à lever, 300 g de champignons de Paris frais, 1 gousse...

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  Sélection MenuGourmet

  Fondant au chocolat... Une pure merveille !

  13 h 15

  

  

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  Recette pour 6 : 250 g de chocolat pâtissier (minimum 70%), 166 g de beurre mou, 134 g de sucre semoule, 4 œufs

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  Sélection MenuGourmet

  Glace à la fraise

  35 min

  

  

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  Recette pour 4 : 330 g de fraises, 65 g de sucre en poudre, 20 cl de crème fraiche entière épaisse, 1/2 jus de citron

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  Sélection MenuGourmet

  Cheesecake à la mangue

  12 h 55

  

  

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  Recette pour 6 : 350 g de Philadelphia, 200 g de mascarpone, 200 g de séré, 200 g de Shortbread, 100 g de sucre, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 100 ml de jus de fruit de la passion...

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  Gâteau aux noix

  Voici un gâteau très léger pour lequel la farine est remplacée par des noix en poudre... un régal pour ceux qui aiment le goût de la noix.

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