par ChezBeckyetLiz
Recette pour 5 : 200 g de chocolat en morceaux, 22 griottes dénoyautées et bien égouttées, 60 g de chocolat noir (mousse), 1 c à soupe de crème fleurette (mousse), 1 jaune d'œuf (mousse), 1 blanc d'œuf (mousse), &f... lire la suite
Recette pour 6 : 140 g de ricotta, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 100 g de miel de sapin, 70 ml de lait demi-écrémé, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de pommes Golden réh...
Recette pour 4 : 2 avocats bien mûrs , 1 tomate , 1 petit oignon , 1 citron vert , 50 cl de crème liquide , 1 càs d’huile de sésame , 2 càs de graines de sésame , 5 feuilles de gé...
Recette pour 6 : 3 mesures de farine , 1 mesure de beurre fondu , 1 pincée de sel, eau de fleurs d'oranger (pour ramasser la pâte), 3 mesures de noix en poudre, 1 mesure de sucre ...
Recette pour 4 : 1 rouleau de pâte feuilletée , 1 bûche de chèvre , 2 pommes , 1 c. à café de miel liquide , roquette , jus de citron , 1 c. à café de moutarde , 1 c. à café de vi...
Recette pour 4 : 1 petite butternut, 1 échalote finement émincée, bouillon de légumes, 1 c. à café de curry en poudre, sel et poivre, crème ou lait, 2 poignées de chanterelles fra...
Recette pour 4 : 250 g de fromage blanc, 150 g de Nutella, 130 g de chocolat noir à 70% de cacao, 40 g de sucre, 30 g de maïzena (fécule de maïs), 2 œufs
Recette pour 4 : 200 g de meringues, 100 g de mascarpone, 50 g de beurre, 8 feuilles de gélatine, 2 petits suisses, 2 c. à café de confiture de cassis maison
Recette pour 4 : 250 g d'haricot Tarbais Label Rouge/IGP, 1/2 l de lait, 1/4 l de lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de noix du Périgord AOC/AOP, 2 cl d'Armagnac AOC
Recette pour 12 : 500 g de farine de châtaignes, 500 g de farine de riz, 400 g de farine de maïs, 400 g de «farine» de tapioca (tapioca starch), 200 g d’amidon de riz doux (sweet r...
Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic...
Recette pour 4 : 500 g de fraises, 125 g de sucre en poudre, 3 blancs d'oeufs, 100 g de crème fraîche, Coulis à la fraise
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...