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94 recettes pour : "top menugourmet, santé & minceur, très rapide"

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5 recettes max
  • Mousse au chocolat blanc, à l’agar-agar en verrine
    Sélection MenuGourmet

    Mousse au chocolat blanc, à l’agar-agar en verrine alt_icon_star_5

    par SoccaCuisine

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 3 : 60 g de chocolat blanc, 25cl de lait, 1/2 cc d’agar-agar, 1 citron lire la suite

  • Velouté de butternut aux chanterelles et noisette
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de butternut aux chanterelles et noisettealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 petite butternut, 1 échalote finement émincée, bouillon de légumes, 1 c. à café de curry en poudre, sel et poivre, crème ou lait, 2 poignées de chanterelles fra...

  • Velouté de courge au curry et à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de courge au curry et à la coriandrealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de courge musquée (ou butternut) , 1 pomme de terre , 1 oignon , 2 gousses d'ail , 600 ml de bouillon (eau+cube ou maison) , 100 ml de crème liquide ou lait...

  • Pâte à crêpes à la châtaigne
    Sélection MenuGourmet

    Pâte à crêpes à la châtaignealt_icon_star_5

    2 h 13
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 15 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...

  • Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiques
    Sélection MenuGourmet

    Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiquesalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 150 g saumon ultra frais ou surgelé, 2 cc sauce soja, 1 cs citron vert, 1 pincée de sucre, 1 cc huile de sésame, 1 pincée de gingembre frais râpé, 1 cc graines de...

  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiveralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...

  • Soupe royale aux légumes verts
    Sélection MenuGourmet

    Soupe royale aux légumes vertsalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de pak choï, 2 œufs, 1 c. à soupe d'huile, 2 cm de poireau finement émincé, 1 c. à café sel, 1 pincée de glutamate (facultatif), 1 c. à soupe d'huile de sés...

  • Curry de poisson
    Sélection MenuGourmet

    Curry de poissonalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 dos de Cabillaud , 300 ml de lait de coco , 1 tomate , 1 oignon , 1 gousse d’ail , 1 cuillère à café de Curry , 1 cuillère à café de gingembre en poudre (un peu...

  • Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin
    Sélection MenuGourmet

    Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive

  • Gâteau moelleux aux zestes de citron
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau moelleux aux zestes de citron alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues, 6 c. à soupe d’eau, 300 g de mélange de farine à pâtisser sans gluten, 160 g de sucre blond de canne, 1 c. à soupe de poud...

  • Verrine Gaspaccio
    Sélection MenuGourmet

    Verrine Gaspaccioalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1/2 concombre, 2 petites tomates bien mûres, 1 poivron rouge (cuit, sans peau), 1 jus de citron, 2 gouttes de tabasco, sel, poivre,

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

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