par tascadaelvira
Recette pour 4 : 3 feuilles de gélatine nature, 2 dl de lait, 200 g d'amandes moulues, 190 g de sucre, 2,5 dl de crème fraîche liquide, 2 rondelles d'ananas coupées en dés, beurre fondu lire la suite
Recette pour 6 : 250 g de potimarron réduit en purée, 150 g de farine T 80, 1/2 sachet de levure, 50 ml de vin blanc, 50 ml d'huile, 3 œufs, 6 tranches de bacon, une dizaine de ca...
Recette pour 8 : 30 ml beurre ou de margarine, 2 pommes moyennes, évidées et hachées, enduit végétal en vaporisateur, 750 ml cubes de pain blanc ou de blé entier, rassis, 125 ml r...
Recette pour 4 : 1 petite boite d’abricots au sirop , 1 petite cuillère d’agar-agar
Recette pour 4 : 1 kg de prunes Reines-Claude Label Rouge, 100 g de pruneaux d'Agen IGP, 1dl de Gaillac blanc moelleux AOC, 1 gousse de vanille, 50 g de myrtilles ou fruits rouges...
Recette pour 4 : 400 g de fusillis, 120 g de pesto de pistache, 60 g de pancetta, 30 g de parmesan, 1 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 6 : 100 g levain mûr, 3 gros oeufs, 100 g d’huile neutre, 100 g de petits raisins de Corinthe, 100 g de gros raisins blonds, 100 g de cerises confites (que je trouve ...
Recette pour 8 : 300 gr de chocolat noir, 150 gr de beurre coupé en dé, 330 gr de sucre roux, 4 œufs battus, 150 gr de farine, 120 gr de crème fraîche, 75 gr (ou plus hé hé) de no...
Recette pour 8 : 250 g de biscuit brun type spéculos, 3 cs de mix fruit fruits rouges de chez Monin ou purée de fruits, 200 g de beurre fondu, 500 g de fromage blanc, 25 cl de crè...
Recette pour 4 : 150 grs de sucre roux, 50 grs de beurre mou, 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille liquide, 155 grs de farine, 1 cuill...
Recette pour 6 : 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 4 œufs, battus, 250 g de sucre pour la crème, 80 g de sucre pour le caramel, 130 ml d'eau, 350 ml de lait, 130 ml de crème fr...
Recette pour 5 : 600 g de pommes de terre à chair ferme, 200 g de tofu soyeux ou semi-ferme, 180 g de farine de maïs, 120 g de rutabaga, 1 petit poivron vert, 1 oignon blond, 200 ...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...