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84 recettes pour : "top menugourmet, famille & amis, accompagnement"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Baguette multi-céréales au levain
    Sélection MenuGourmet

    Baguette multi-céréales au levain alt_icon_star_5

    par Faimdesdélices

    2 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de gomme de guar, 1 c. à s... lire la suite

  • Bouchées apéritives à la blette au cœur de feta
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées apéritives à la blette au cœur de feta alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...

  • Soupe au potimarron et lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au potimarron et lentilles corail alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes

  • Sauce bolognaise
    Sélection MenuGourmet

    Sauce bolognaisealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de tomates pelées, 150 g de bœuf haché, 150 g de porc haché, 30 g de pancetta nature hachée, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri branche, 1 verre de vi...

  • Panzanella
    Sélection MenuGourmet

    Panzanella alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 tomates (variété ancienne) bien mûres, 1 concombre court, ½ oignon rouge, quelques tranches de pain rassis (prendre du pain riche en mie), 2 c. à soupe d...

  • Irish potato pancake
    Sélection MenuGourmet

    Irish potato pancakealt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 3 : 250 g de pommes de terre avec peau, 250 g de pommes de terre sans peau, 2 cups de farine , 1 cup de lait fermenté (ou un peu plus), 1 pincée de bicarbonate de sod...

  • Crêpes parmentières de Georges Blanc
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes parmentières de Georges Blancalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre bintje , 50 g de beurre , 250 ml de lait , gros sel , sel fin , noix de muscade (facultatif) , 45 g de farine, 2 œufs entiers , 2 blancs ...

  • Cannelloni épinards ricotta
    Sélection MenuGourmet

    Cannelloni épinards ricotta alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 20 feuilles de lasagnes , 600 g d'épinards surgelés, 250 g de ricotta, 1 œuf, 400 de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1...

  • Galettes fromagères au chou-fleur
    Sélection MenuGourmet

    Galettes fromagères au chou-fleur alt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 g de chou-fleur cuit, 100 g de flocons d'avoine, 1 œuf, 100 g de fromage frais à l'ail et fines herbes, quelques brins de ciboulette, noix de muscade râpée, 1...

  • Caviar d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Caviar d'aubergines alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigr...

  • Pain au levain
    Sélection MenuGourmet

    Pain au levain alt_icon_star_5

    4 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...

  • Purée cendrillon
    Sélection MenuGourmet

    Purée cendrillonalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 cuillère à soupe de gros sel, 500 g de pommes de terre à purée, 300 g de potiron, 80 g de beurre, 150 g de comté, 300 ml de crèmes fraîche

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