par Doria
Recette pour 8 : 500 g de fromage blanc, 500 g de ricotta, 250 g de farine, 100 g de beurre ramolli, 100 g de sucre (garniture), 50 g de sucre (pâte), 20 g de maïzena, 3 œufs - blancs et jaunes (garniture), 1 œuf (... lire la suite
Recette pour 8 : 1 kg de cerises, 100 g de poudre d'amandes, 50 g de fécule de pomme de terre, 4 œufs, 200 ml de lait de soja, 200 ml de crème de soja, 30 g de margarine sans lait...
Recette pour 4 : 1 courge Butternut, 1 branche de céleri vert, 500 ml d'eau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cube de bouillon, crème liquide ou lait, sel, poivre
Recette pour 4 : 2 poires bien fondantes, 3 c à s de sucre en poudre, 1 c à c de jus de citron, 25 g de beurre, 1 yaourt nature, 2 pots de farine, 1 pot d’amandes en poudre (fraic...
Recette pour 6 : 450 g de cream cheese, 300 g de biscuits, 250 g de mascarpone, 180 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 200 ml de crème, 5 œufs, 1 zeste de gros citron, ½ ju...
Recette pour 8 : 1 oeuf, 100 g de sucre complet, 100 g de farine (50 blé noir, 50 froment), 60 g de beurre, 200 g de Pralinoise, 1 poignée de noix de pécan, une banane mure
Ingrédients : 400 g de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de gingembre en poudre, quelques lamelles de gingembre confit, 30 g de concentré de to...
Recette pour 6 : 130 g de farine de blé bio, 120 g de farine de châtaignes, 4 œufs , 500 ml de lait entier bio, 1 pincée de sel, 1 fève de tonka , 80 g de cassonade pur canne, 120...
Recette pour 6 : 500 ml de lait , 50 g de farine , 100 g de sucre , 2 jaunes d'œuf , 1 gousse de vanille , 1 rouleau de pâte brisée , fruits variés
Recette pour 6 : 2 oeufs, 30 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 50 g de sucre en poudre, 18 framboises (surgelées),
Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...
Recette pour 4 : 80 g de poudre d'amandes , 80 g de sucre , 40 g de maïzena, 50 ml d'huile de pistache (ou amande) , ½ sachet de levure chimique, 2 œufs , 30 g de pignons
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...