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977 recettes pour : "top menugourmet, chaud"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Velouté de topinambour aux truffes noires
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour aux truffes noires alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    1 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de topinambour, 15 g de truffe noires, huile de truffe ou son jus, ½ bouillon de légumes, 1 petit oignon, 100 ml de crème entière, sel, poivre lire la suite

  • Poulet en croûte de sel
    Sélection MenuGourmet

    Poulet en croûte de selalt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 brins d'estragon, 1 poulet (volaille de 1,8 kg environ), 1.5 kg de sel de mer gris

  • Poêlée de bœuf de Chalosse mariné aux légumes croquants
    Sélection MenuGourmet

    Poêlée de bœuf de Chalosse mariné aux légumes croquantsalt_icon_star_5

    1 h 23
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes, 2 poivrons verts, 2 citrons verts, 2 gousses d'ail, 2 branches de thym, 1 c. à s. d’huile de tournesol, sel, poivre du moulin, 500 g de filet de bœuf ...

  • Brochettes Balinaises au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes Balinaises au pouletalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d...

  • Sauce bolognaise
    Sélection MenuGourmet

    Sauce bolognaisealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de tomates pelées, 150 g de bœuf haché, 150 g de porc haché, 30 g de pancetta nature hachée, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri branche, 1 verre de vi...

  • Chocolate y churros
    Sélection MenuGourmet

    Chocolate y churrosalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 500 ml de lait, 100 g de copeaux de chocolat (80% de cacao ), 200 g de farine, 250 ml d'eau, 1 c. à café de sucre en poudre, 1½ c. à café de s...

  • Boulettes de viande façon Cajun
    Sélection MenuGourmet

    Boulettes de viande façon Cajunalt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 500 g de viande haché , 500 g de chair à saucisse , 1 cuillère à café d'épices , 1 oeuf , 1 gousse d'ail haché , quelques brins de persil ciselé , sel, poivre, 2 ...

  • Foie gras du Gers doré en salade au Floc de Gascogne
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras du Gers doré en salade au Floc de Gascognealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 escalopes de foie grasdu Gers Label Rouge de 80 g chacune, 1 bouquet de salade, 250 ml de Floc de Gascogne AOC rouge, 35 g de Floc de Gascogne AOC rouge (vinaig...

  • Noix de Saint-Jacques au caramel de vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Noix de Saint-Jacques au caramel de vinaigre balsamique alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 2 : 8 noix de Saint-Jacques, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique de très bonne qualité, 3 c. à soupe de velours de balsamique (vinaigre sirupeux), 1 c. à soupe rase d...

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

  • Tian d'été au chèvre
    Sélection MenuGourmet

    Tian d'été au chèvre alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, herbes de Provence ,...

  • Délicieuse coco-soupe d’Anna
    Sélection MenuGourmet

    Délicieuse coco-soupe d’Annaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 250 ml de lait de coco, 150 ml de bouillon végétarien, 2 blancs de poulet taillés en fines lamelles, 2 kiwis pelés et coupés en petites cubes, 8 feuilles de coria...

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