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14 recettes pour : "top menugourmet, accompagnement, pâtes, riz & pain"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Baguette multi-céréales au levain
    Sélection MenuGourmet

    Baguette multi-céréales au levain alt_icon_star_5

    par Faimdesdélices

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de gomme de guar, 1 c. à s... lire la suite

  • Pain express au sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Pain express au sarrasinalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de ...

  • Pain au levain
    Sélection MenuGourmet

    Pain au levain alt_icon_star_5

    4 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...

  • Pain de mie
    Sélection MenuGourmet

    Pain de miealt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 g de farine de riz, 130 g de fécule de pomme de terre, 60 g de farine de tapioca, 30 g de farine de riz gluant, 20 g de farine de lupin, 20 g de sucre de cann...

  • Pain rapide multigraines
    Sélection MenuGourmet

    Pain rapide multigraines alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2.5 c. à soupe de chacune des graines suivantes : tournesol, courge, sésame, pavot et lin, 1 c. à café de graines de fenouil, 2 c. à café de vinaigre de cidre, 40...

  • Sauce bolognaise
    Sélection MenuGourmet

    Sauce bolognaisealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de tomates pelées, 150 g de bœuf haché, 150 g de porc haché, 30 g de pancetta nature hachée, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri branche, 1 verre de vi...

  • Crèpes marocaines à la purée d'aubergine
    Sélection MenuGourmet

    Crèpes marocaines à la purée d'auberginealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 250 g de farine, 1 pincée de sel, huile d'arachide, eau tiède, 1 grosse aubergine, 2 gousses d'ail, 1 citron confit coupé en dès (facultatif), 1 c. à soupe de cor...

  • Lentilles au jus
    Sélection MenuGourmet

    Lentilles au jusalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 carotte, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 300 g de lentilles, 100 g de poitrine de porc fraîche, 20 g de beurre, 400 ml de fond bru...

  • Gnocchis à la romaine
    Sélection MenuGourmet

    Gnocchis à la romainealt_icon_star_4

    1 h 32
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 œuf, sel, poivre, noix de muscade, 130 g de semoule, 60 g de gruyère ou de parmesan râpé, 60 g de beurre, 500 ml de lait

  • Tabboulé à la menthe
    Sélection MenuGourmet

    Tabboulé à la menthealt_icon_star_4

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : menthe fraîche, persil plat, 6 c à soupe d'huile d'olive, 3 citrons, 8 petits oignons blancs, sel, poivre, 250 g de grosse semoule pour couscous ou de boulghour, ...

  • Gnocchi à la romaine
    Sélection MenuGourmet

    Gnocchi à la romainealt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 œufs, 5 g de sel, 200 g de semoule de blé, 50 g de beurre, 150 g de gruyère rapé, 1 l de lait

  • Lentilles à la dijonnaise
    Sélection MenuGourmet

    Lentilles à la dijonnaisealt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 carotte, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 2 c. à soupe de moutarde de dijon, sel, poivre, 300 g de lentilles, 100 g de chutes de ja...

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