par Mignardises
Recette pour 6 : 1 pâte brisée , 2 tomates selon la taille , 1 courgette , 1 boule de mozzarella , basilic , thym , emmental râpé , 1 c. à soupe de moutarde , 1 filet d'huile d'olive lire la suite
Recette pour 2 : 200 g de purée de potiron, 200 ml de lait, 150 g de farine, 30 g de sucre, 50 g de beurre, 2 c. à soupe de rhum, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée de sel
Recette pour 4 : 150 g de boulghour, 1 échalote, 500 g de topinambours, 200 g de champignons shiitake, 100 ml de vin blanc sec, 1 cube de bouillon de légumes, 400 ml d'eau, 1 c. à...
Recette pour 4 : 500 g de courgettes, 1 l d'eau, 1 c. à café de sel, 50 g de beurre, 1 c. à café de poivre, 3 c. à café de miel, ½ c. à café de safran en filaments
Recette pour 6 : 8 feuilles de brick, 2 poireaux, 100 g de faisselle, 1 œuf, 40 g d'emmental râpé, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre
Recette pour 5 : 250 g de farine type 55 , 30 g de sel (une grosse pincée) , 3 œufs, 500 ml de lait , 50 g de beurre
Recette pour 6 : 250 g de farine , 180 g de beurre , 1 c. à café de sel fin , 1 jaune d'œuf, 50 ml de lait , graines de pavot , thym , ratatouille , 4 œufs
Recette pour 6 : 20 feuilles de lasagnes , 600 g d'épinards surgelés, 250 g de ricotta, 1 œuf, 400 de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1...
Recette pour 2 : 2 courgettes, 1 pomme de terre , 2 oignons nouveaux, 2 c. à soupe de farine, 2 œufs, 20 g de parmesan, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel , poivre
Recette pour 4 : 2.5 c. à soupe de chacune des graines suivantes : tournesol, courge, sésame, pavot et lin, 1 c. à café de graines de fenouil, 2 c. à café de vinaigre de cidre, 40...
Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigr...
Recette pour 6 : 1 kg de carottes, 250 g de pommes de terre, 100 g d'emmenthal, 4 œufs, 4 c. à soupe de farine, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...