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10 recettes pour : "top menugourmet, accompagnement, Œufs, fromages et laitages"

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5 recettes max
  • Gauffres au pavot bleu, champignons et crème de mont d'or
    Sélection MenuGourmet

    Gauffres au pavot bleu, champignons et crème de mont d'or alt_icon_star_5

    par mamina

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 250 g de farine avec levure , 2 œufs , 30 g de beurre demi-sel fondu et refroidi , 500 ml de lait , 2 c. à soupe de graines de pavot bleu , 30 g de champignons de Paris , 1 noix de beurre , 4 gross... lire la suite

  • Crêpes parmentières de Georges Blanc
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes parmentières de Georges Blancalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre bintje , 50 g de beurre , 250 ml de lait , gros sel , sel fin , noix de muscade (facultatif) , 45 g de farine, 2 œufs entiers , 2 blancs ...

  • Crêpes à l'huile d'argan
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes à l'huile d'argan alt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 g de farine, 4 œufs, 500 ml de lait, 1 yaourt nature , 1 pincée de sel, 2 c. à. soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe d'huile d'argan

  • Pâte à crêpes
    Sélection MenuGourmet

    Pâte à crêpesalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 250 g de farine type 55 , 30 g de sel (une grosse pincée) , 3 œufs, 500 ml de lait , 50 g de beurre

  • Makis de crêpes au surimi
    Sélection MenuGourmet

    Makis de crêpes au surimialt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 60 g de farine , 1 œuf, 250 ml de lait, quelques feuilles de basilic, 6 bâtonnets de surimi, 100 g de sauce verte ou au pesto, 1 œuf dur, 100 g de pain rassis, 3 ...

  • Crêpes de lentilles vertes, fromage frais & saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes de lentilles vertes, fromage frais & saumon fuméalt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 2 : 1 verre de lentilles vertes, 1 pincée de curcuma, 1 verre d'eau, 1 œuf , 1 pincée de sel, 3 grandes tranches de saumon fumé, 100 g de fromage de chèvre Petit Bill...

  • Mini crêpes de sarrasin au levain
    Sélection MenuGourmet

    Mini crêpes de sarrasin au levainalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 150 g de levain liquide, 250 g de farine de sarrasin complète, 80 ml de lait ribot, 1 c. à café de sel gris moulu, eau et/ou lait

  • Fromage de Laguiole à la confiture à base de Chasselas de Moissac
    Sélection MenuGourmet

    Fromage de Laguiole à la confiture à base de Chasselas d...alt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : Laguiole AOC/AOP, Salade verte, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Sel, poivre, Confiture à base de Chasselas de Moissac

  • Galette à la farine de sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Galette à la farine de sarrasinalt_icon_star_5

    2 h 16
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

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