par Sweet & Salty
Recette pour 5 : Pour environ 30 makis-wraps, , 5 tortillas de blé (20 cm), 5 tranches fines de blanc de poulet rôti (façon jambon), 1 bol de riz à sushis cuit, 1 bocal de tomates séchées à l'huile d'olive (280g), ... lire la suite
Recette pour 6 : 180 g de farine, 100 g de chorizo, 3 œufs, 50 g de parmesan, 20 g d'origan, 40 g de pignons de pin, 50 g de tomates séchées réhydratée et "essorée", 1 sachet de l...
Recette pour 4 : 3 feuilles de nori (algue), 150 g de riz à sushi, 3 c. à soupe de vinaigre de riz, 2 c. à café de sucre, 1 pincée de gingembre, 100 g de saumon fumé, 1 avocat bie...
Recette pour 6 : 100 g de farine, 80 g de semoule de maïs très fine (polenta), 3 œufs , 1 sachet de levure, 130 g de mortadelle en tranches fines, 70 g de roquette, 70 g de pecori...
Recette pour 4 : 200 g de jeunes carottes extra fines cuites, 180 g de farine, 2 œufs , 3 c. à soupe de fromage blanc, 2 c. à soupe d'emmental râpé, 4 c. à soupe d'huile d'olive, ...
Recette pour 4 : 2 petites aubergines coupées en rondelles, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra, poivre noir du moulin, 1 baguette coupée en tranches d'1 cm d'épaisseu...
Recette pour 4 : 3 œufs, 100 ml de lait de soja, 100 ml d'huile d'olive, 1 c. à café d'arôme basilic, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de gruyère râpé, 2 tranch...
Recette pour 4 : 200 g de farine, 3 œufs, 70 ml d’huile d’olive, 150 g de brousse de brebis, 1 c. à soupe de poudre à lever, 50 g de pecorino ou parmesan râpé, 80 g de chorizo, 60...
Recette pour 4 : 2.5 c. à soupe de chacune des graines suivantes : tournesol, courge, sésame, pavot et lin, 1 c. à café de graines de fenouil, 2 c. à café de vinaigre de cidre, 40...
Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de ...
Recette pour 6 : 3 œufs, 130 g de ricotta, 70 ml d'huile d'olive, 30 ml de lait de soja, 250 g de farine, 30 g de parmesan râpé, 1 sachet de levure, quelques tours de moulin d'épi...
Recette pour 1 : 1 petit pain pavé ou rectangulaire, 1 petit morceau de gorgonzola, 2 tranches fines de mozzarella, Quelques copeaux de pecorino, 1 cc bombée de purée de tomates s...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...