par Faimdesdélices
Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de sucre, 1 c. à café de levure chimiq... lire la suite
Recette pour 6 : 2 œufs, 180 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 1 c. à soupe de crème épaisse, 30 g de beurre (facultatif mais pour le croustillant il est indispensable)...
Recette pour 4 : 4 œufs, 90 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 100 g de chocolat Xocomeli de Valrhona (ou à défaut, de chocolat noir dessert classique), 50 g de farine
Recette pour 6 : 160 g de farine, 1 c. à soupe de poudre à lever, 30 g de cacao en poudre non sucré, 3 œufs , 120 g de sucre, 60 g de purée de noisettes complètes, 4 petits suisse...
Recette pour 6 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues, 6 c. à soupe d’eau, 300 g de mélange de farine à pâtisser sans gluten, 160 g de sucre blond de canne, 1 c. à soupe de poud...
Recette pour 2 : 100 ml de lait, 1 avocat, le jus d’un demi-citron, 1/2 gousse d’ail, 1 chorizo, sel et poivre du moulin
Recette pour 6 : 4 œufs (pour obtenir 250 g), 250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre ramolli, 1 sachet de levure chimique
Recette pour 8 : 1 l de lait de riz, 50 g de fécule de maïs , 110 g de tartinade d’orange et amande (à défaut, on pourra mixer 35g de purée d’amandes, 15g d’écorce d’orange confit...
Recette pour 4 : 8 coquilles Saint-Jacques , 8 c. à café de sauce soja, quelques graines de sésame, huile de sésame grillée
Recette pour 2 : Pour environ 6 wraps :, 3 tortillas de blé, 1/2 concombre, 2 tomates (ou 8 cocktail), Feuilles de salade Sucrine (Iceberg, Romaine), ¤ Guacamole au thon :, 1 boi...
Recette pour 6 : 450g de farine type 55, 3g de lécithine de soja, 5g de sel, 15g de sucre, 1 œuf gros ou 1 œuf moyen et 1 jaune d’œuf, 20g de levure fraiche, 5 cl d'huile, 7,5cl d...
Recette pour 4 : 4 mesures de farine, 1 mesure de sucre, 1 mesure d'huile , 1 pincée de sel, 2 pincées de levure chimique, cannelle moulue
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...