par guidebleu
Recette pour 4 : 600 g de st Moret, 100 g de sucre roux, 100 g de crème fraîche épaisse, 6 pommes, 3 œufs, 2 c. à soupe de farine, 1 pincée de cannelle (facultatif), 150 g de biscuits (base), 40 g de beurre (base),... lire la suite
Recette pour 6 : 500 g de semoule moyenne, 125 g de beurre fondu, 20 cl d'eau de fleurs d'oranger, 1 cc de sel, 1 pincée de pistils de safran, 250 g de dattes (pour la farce), 125...
Recette pour 8 : 450 g de yaourt brassé nature (idéalement Turc ou à la Greque), 150 g de semoule moyenne, 150 g de semoule grosse, 180 g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanill...
Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...
Recette pour 5 : 10 Cuilléres à soupe,, 10 crevettes décortiquées (sauf la queue) congelées crues avec (picard),, 10 morceaux d'ananas frais ,, 4 cuillére à soupe de vinaigre bals...
Recette pour 6 : 250 g de ricotta, 250 g de galettes bretonnes, 200 g de Saint Moret, 90 g de sucre en poudre, 80 g de beurre, 300 ml de sirop de violette, 3 œufs, 6 c. à soupe de...
Recette pour 6 : 400 g de fromage blanc à 40 % (en faisselle) bien égoutté, 120 g de sablés au chocolat, 120 g de framboises (surgelées éventuellement), 60 g de chocolat noir à 65...
Recette pour 4 : 170 g de chocolat noir (63%), 25 g de sucre, 15 g de cassonade, 4 blancs d’œufs, 1 pomme acide (style Granny Smith), 60 ml de demi-crème (crème aîgre), ½ f...
Recette pour 4 : 100 g de polenta fine, 100 g de poudre d’amandes, 40 g de maïzena (amidon de maïs), ½ sachet de poudre à lever (5 gr), 3 œufs, 2 c. à soupe d’huile d’olive...
Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...
Recette pour 4 : 3 feuilles de nori (algue), 150 g de riz à sushi, 3 c. à soupe de vinaigre de riz, 2 c. à café de sucre, 1 pincée de gingembre, 100 g de saumon fumé, 1 avocat bie...
Recette pour 6 : 3 œufs, 180 g de farine, 50 ml de lait de soja au calcium, 4 pétales de tomates séchées, 10 olives, 100 g de lardons, 1 c. à café de coriandre ciselée, 80 ml d'hu...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...