par De vous à moi...
Recette pour 4 : 6 feuilles de brick, 100 g d'amandes effilées, 50 g de beurre, sucre glace pour saupoudrer, 400 ml de lait , 80 g de sucre glace, 1 c. à soupe bombée de maïzena, 1 bâton de cannelle (ou 1/2 cc), 2 ... lire la suite
Recette pour 4 : 1 grosse courgette niçoise ou 4 mini-courgettes, ½ jus de citron, persil frais, sel , poivre blanc
Recette pour 8 : 3 pilons de dindon, soit environ 1,5 kg (3,3 lb), 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive, 1 oignon, haché, 410 ml (1 2/3 ta...
Recette pour 6 : 200 g de farine, 130 g de beurre, 100 g de sucre + 50 g pour l'enrobage, 25 g de cacao, 4 c. à soupe de pistaches entières non salées, ½ c. à café d'essenc...
Recette pour 6 : 400 g de Philadelphia, 150 g de mascarpone, 120 g de biscuits Bonne Maman, Framboises & Noix de Coco, 100 g de chocolat blanc, 50 g de beurre fondu, 40 g de sucre...
Recette pour 4 : 250 g de filet de poisson (de votre choix), 50 g de poudre de noisettes, 50 g de chapelure, 1 œuf, ½ citron jaune, huile pour la friture, sel, poivre
Recette pour 4 : 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature, 1 gousse d’ail dégermée et hachée finement, 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée, 15 ml (1 c. à soupe) de zeste d...
Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...
Recette pour 6 : 2 œufs, 80 g de sucre en morceaux, 50 g de farine d'amandes sans gluten, 80 g de beurre mou , 1 citron bio non traité, quelques pistaches natures mondées et conc...
Recette pour 4 : 70 g de beurre, 70 g de sucre, 25 g de lait, 70 g de noisettes grossièrement hachées, 70 g de poudre d'amandes, 2 c. à soupe de farine, 200 g de chocolat noir (ga...
Recette pour 6 : 2 œufs de cane (ou de poule), 130 g de ricotta, 70 g de beurre, 110 g de sucre, 70 g de lait de soja au calcium, 250 g de farine T55, 1 sachet de levure chimique,...
Recette pour 6 : 200 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 20 bâtonnets de surimi, 1 bulbe de fenouil, 30 d'huile d'olive, 2 œufs, 10 ml de vin blanc sec, 1 c. à soupe ...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...