par Inoule
Recette pour 8 : 1 belle mangue, 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel, 300 g de cream cheese (type "Philadelphia", pour moi du fromage frais à tartiner "Auchan"), 300 g de fromage blanc (j'ai pris ... lire la suite
Recette pour 4 : 2 jaunes d'œufs, 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche, jus de citron, sel et poivre du moulin, 100 g de beurre
Recette pour 4 : 6 pieds de basilic, 2 gousses d'ail, 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 c. à soupe de pignons de pin, 2 branches de céleri, sel, poivre, 120 ml d'huile d'olive
Recette pour 6 : 2 petites aubergines, , 50 g d’ail coupées en petits dés, , 25 g de basilic ciselé, , huile d’olive, , vinaigre blanc, , sel gros
Recette pour 6 : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 80 g de sucre, 100 g de chocolat noir à dessert, 15 biscuits type boudoirs, 20 cl de lait, 1/2 cc de fleur d'oranger (facultatif), 3...
Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...
Recette pour 4 : 1 ou 2 cuillères à café de curry, 1 ou 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, 30 g de beurre, 30 g de farine, 500 ml de bouillon ou eau froide
Recette pour 4 : 35 cl de vin rouge, , 2 échalotes, , 35 g de champignons de Paris, , 1/2 oignon, , 1 à 2 c à s de "crème fraîche" allégée, , 10 g de farine, , sel, poivre, , 1 br...
Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 250 g d'oignons, 60 g de beurre, 30 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de moutarde forte, persil, sel et poivre du moulin, 40 g de beurre, 30 g de farine, 500 ml de bouillon de viande ou eau
Recette pour 4 : ½ oignon hachés, , 20 g de raisins secs, , 25 cl de crème fraiche, , 1 c à c de curry, , ½ c à c de beurre, , sel, poivre
Recette pour 4 : 2 jaunes d'œufs, jus de citron, sel et poivre du moulin, 100 g de beurre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...