par Inoule
Recette pour 8 : 1 belle mangue, 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel, 300 g de cream cheese (type "Philadelphia", pour moi du fromage frais à tartiner "Auchan"), 300 g de fromage blanc (j'ai pris ... lire la suite
Recette pour 4 : Pour la sauce de coriandre :, * une quinzaine de branches de coriandre, * une tomate, * 2 cuillères à soupe de yaourt nature, * 2 pincée de cumin,...
Recette pour 4 : ½ oignon hachés, , 20 g de raisins secs, , 25 cl de crème fraiche, , 1 c à c de curry, , ½ c à c de beurre, , sel, poivre
Recette pour 6 : 2 petites aubergines, , 50 g d’ail coupées en petits dés, , 25 g de basilic ciselé, , huile d’olive, , vinaigre blanc, , sel gros
Recette pour 4 : ½ tablette de bouillon de viande concentré, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 tomate fraîche, 1 échalote, 3 cornichons, persil, estragon, poivre...
Recette pour 4 : 2 jaunes d'œufs, 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche, jus de citron, sel et poivre du moulin, 100 g de beurre
Recette pour 8 : 5 à 7 gousses d'ail, 1 jaune d'œuf, ½ citron, sel et poivre du moulin, 500 ml d'huile d'olive
Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 250 g d'oignons, 60 g de beurre, 30 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de moutarde forte, persil, sel et poivre du moulin, 40 g de beurre, 30 g de farine, 500 ml de bouillon de viande ou eau
Recette pour 4 : 2 jaunes d'œufs, jus de citron, sel et poivre du moulin, 100 g de beurre
Recette pour 4 : 35 cl de vin rouge, , 2 échalotes, , 35 g de champignons de Paris, , 1/2 oignon, , 1 à 2 c à s de "crème fraîche" allégée, , 10 g de farine, , sel, poivre, , 1 br...
Recette pour 4 : 1 gousse d'ail, 1 demi-piment, 5 grains de gros sel, gros comme un œuf de mie de pain ou de pomme de terre cuite, 1 pincée de safran (facultatif)., 80 ml d'huile ...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...