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146 recettes pour "rôti" et "salé" (page 9)

5 recettes max
  • Côtelettes d'agneau grillées

    Côtelettes d'agneau grillées alt_icon_star_4

    par GaDay

    0 commentaires
    • Préparation
      3 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 côtelettes, 1 cuillère à soupe d'huile, ½ bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre ou margarine lire la suite

  • Simplissime moussaka
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime moussakaalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 échalote, 2 tomates, 2 oignons, 1 noix de beurre ou margarine, 4 gousses d'ail, 1 œuf, 1 bouquet de persil, sel et poivre du moulin, 1 kg d'aubergines, 400 g de...

  • Sauce madère

    Sauce madèrealt_icon_star_3

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 petit verre de madère, sel et poivre du moulin, 40 g de beurre, 30 g de farine, 100 g de champignons de paris, 250 ml de vin blanc sec, 80 ml d'eau

  • Moussaka sauce béchamel

    Moussaka sauce béchamelalt_icon_star_0

    2 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 3 aubergines de taille moyenne, 1 gros oignon finement émincé, 2 œufs légèrement battus, 2 cuillères à soupe de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe de persil plat f...

  • Tomates farcies à la mamie

    Tomates farcies à la mamiealt_icon_star_4

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 grosses tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 œuf, persil, sel et poivre du moulin, 50 g de mie de pain rassis, 200 g de viande hachée, 25 g de beurre, 50 g de c...

  • Risotto poêlé

    Risotto poêléalt_icon_star_0

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 400 g de reste de risotto à la milanaise, 50 g de beurre

  • Risotto poêlé

    Risotto poêléalt_icon_star_3

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de reste de risotto à la milanaise, 50 g de beurre

  • Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, 1 petit oignon, 1 cornichon, 1 petite boîte de maïs, 1 petit bocal de betterave...

  • Pétoncles grillés sur lit de poires, réduction d’Hibiscus
    Sélection MenuGourmet

    Pétoncles grillés sur lit de poires, réduction d’Hibiscusalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 4 gros pétoncles frais, ½ tasse de vin blanc (j’ai utilisé le Ménage à Trois, assemblage Californien de Chenin blanc, Chardonnay et Muscat), 1 ½ c. à table de fle...

  • Oeufs farcis au caviar et à l'aneth
    Sélection MenuGourmet

    Oeufs farcis au caviar et à l'anethalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 12 œufs durs, écalés, 50 ml mayonnaise, 30 ml dijonnaise, 20 ml chacun de poivron rouge rôti et d'aneth fraish hachés ou 1/4 c. à thé d'aneth séché, gouttes de ju...

  • Citrons Confits
    Sélection MenuGourmet

    Citrons Confitsalt_icon_star_5

    720 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 10 citrons bio, 10 poignés de gros sel, 4 jus de citron, 2 bâtons de cannelle, huile d’olive

  • Veau en habit de chorizo aux fèves fraiches
    Sélection MenuGourmet

    Veau en habit de chorizo aux fèves fraichesalt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 900 g de quasi de veau ou de filet, 100 g de chorizo large en tranches très fines, 6 têtes d'ail nouveau à servir entières ou en purée, 1 kg de fèves, 1 noix de b...

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