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146 recettes pour "rôti" et "salé" (page 6)

5 recettes max
  • Carré d’agneau fermier du Quercy rôti et gratiné à la moutarde, tagliatelles de légumes
    Sélection MenuGourmet

    Carré d’agneau fermier du Quercy rôti et gratiné à la moutard... alt_icon_star_5

    par Irqualim

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 4 carrés d’agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (300g chacun), Pommes de terre, Courgettes, carottes, navets, Moutarde, Chapelure, Paprika en poudre, Herbes de provence, Jus de citron, Sucre, S... lire la suite

  • Rôti de porc au lait et aux navets

    Rôti de porc au lait et aux navetsalt_icon_star_3

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 20 gousses d'ail, sel, poivre., 600 g de longe de porc, 500 g de navets, 500 ml de lait

  • Sauce tomate à la viande rôtie

    Sauce tomate à la viande rôtiealt_icon_star_3

    2 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ verre de pancetta coupée en dés, 1 petit oignon, 1 petite carotte, 1 branche de céleri, coupés fin, ¾ de verre de viande de porc hachée, 1 verre d...

  • Carré d'agneau fermier du Quercy rôti, ail rose de Lautrec confit, purée d'agrumes
    Sélection MenuGourmet

    Carré d'agneau fermier du Quercy rôti, ail rose de Lautr...alt_icon_star_5

    2 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g Carré d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP, 16 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 2 oranges, 1/2 l d'eau, 1/2 l d'huile d'olive, 1 cuillèr...

  • Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly aux poivrons
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'auberg...alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 3 : 2 aubergines, 2 gousses d'ail, 1 pomme de terre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 250 g de polenta, 2 doses de safran, 500 g de noix de St-Jacques, 200 ml de crème, ...

  • Pigeonneaux rôtis farcis aux foies de volaille

    Pigeonneaux rôtis farcis aux foies de volaillealt_icon_star_3

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 pigeonneaux avec leurs foies, 2 foies de poulet, 2 saucisses de porc italiennes, sel et poivre noir du moulin, 8 feuilles de sauge, 5 cuillères à soupe d'huile ...

  • Selle d'agneau rôti

    Selle d'agneau rôtialt_icon_star_0

    1 h 15
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 œuf battu, 2 tranches de bacon finement hachées, ¾ de tasse de chapelure, 3 gousses d'ail écrasées, ¼ de tasse de persil ciselé, 1 cuillère à café...

  • Bonbon fondant au foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Bonbon fondant au foie grasalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 bloc de foie gras de canard entier, quelques feuilles de bricks, de la ficelle à rôti

  • Risotto à la truffe noir, St-Jacques poêlées et tuile de parmesan
    Sélection MenuGourmet

    Risotto à la truffe noir, St-Jacques poêlées et tuile de...alt_icon_star_0

    44 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 2 : 1 portion pour 2 personnes de risotto (Arborio), 50 ml de vin blanc, ½ oignon finement émincé, 1 petite truffe noire, émincée, 3 c. à soupe de Parmesan, 1 ...

  • Purée de céleri-rave

    Purée de céleri-ravealt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 citrons, noix de muscade, sel, poivre, 800 g de céleri-rave, 200 g de pommes de terre, 60 g de beurre, 100 ml de lait

  • Gigot d'agneau vert-pré

    Gigot d'agneau vert-préalt_icon_star_3

    55 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 gigot avec os de 1,4 kg environ, 4 gousses d'ail, cresson, sel et poivre noir du moulin., 500 ml d'huile.

  • Nasi Goreng
    Sélection MenuGourmet

    Nasi Gorengalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 carottes, 2 échalotes, 1 piment doux rouge (ou un petit poivron), 1 tasse de petits pois surgelés, 2 belles tranches de roti de porc cuit (à défaut des restes d...

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