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146 recettes pour "rôti" et "salé" (page 5)

5 recettes max
  • Cailles rôties

    Cailles rôties alt_icon_star_4

    par alicemagnan

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 cailles, cognac 1 ou 2 verres à liqueur, sel et poivre, 25 g margarine lire la suite

  • Cailles rôties

    Cailles rôtiesalt_icon_star_0

    1 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 cailles, 1 oignons émincé, 3 tranches de poitrine fumée hachées, romarin, 1 cuillère à café de farine, sel, poivre, 30 g de beurre fondu, 130 ml de porto, 60 ml...

  • Oie rôtie

    Oie rôtiealt_icon_star_0

    3 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 oie de 3 kg, 1 oignon haché, 2 pommes vertes, pelées et émincées, 3 bols de pruneaux, dénoyautés, coupés, 3 bols de pain, réduit en cubes, 1 zeste de citron, pe...

  • Faisan rôti

    Faisan rôtialt_icon_star_3

    13 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 jeunes faisans (volaille de 800 g environ), 3 c. à soupe d'huile d'arachide, 2 échalotes, sel, poivre, 20 g de beurre

  • Faisan rôti sur canapé

    Faisan rôti sur canapéalt_icon_star_3

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 arde de lard, 8 tranches de pain de mie, sel et poivre du moulin, 1.2 kg de faisan, 60 g de margarine

  • Rôti de bœuf aux poivrons

    Rôti de bœuf aux poivronsalt_icon_star_3

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 cuillère à soupe de crème, sel, poivre, grains de poivre vert, bouillon de poule., 400 g de rumsteck

  • Epaule de mouton rôtie

    Epaule de mouton rôtiealt_icon_star_2

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, sel et poivre du moulin, 1 kg d'épaule de mouton, 30 g de beurre

  • Canard rôti aux herbes

    Canard rôti aux herbesalt_icon_star_3

    1 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard d'environ 1 kg, 1 gros oignon, 1 feuille de laurier, branches d'herbes aromatiques: sauge, romarin, thym, origan, sel, 4 cuillères à soupe d'huile d'oliv...

  • Carré d'agneau fermier du Quercy rôti au romarin, râgout d'haricots tarbais
    Sélection MenuGourmet

    Carré d'agneau fermier du Quercy rôti au romarin, râgout...alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carrés d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP , taillés à 8 côtes, 8 pièces d'os à moëlle, 200 g d'haricots tarbais Label Rouge/IGP, 50 g de jambon de Bayon...

  • Tranche de gigot d'agneau fermier du Quercy rôti, pommes boulangères de patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Tranche de gigot d'agneau fermier du Quercy rôti, pommes...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de gigot d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (environs 900 grammes), 600 g de patates douces, 2 g de piment d'Espelette, 80 g de lardons, 150 g ...

  • Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tartares de courgettes et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Filet d'agneau fermier du Quercy rôti aux 4 épices, tart...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 selles d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP, Pour la réalisation du jus:, 1 oignon, 1 carotte, 3 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1dl de fon...

  • Côtes de veau d'Aveyron et du Ségala rôtie en cocotte, aux oignons nouveaux et champignons
    Sélection MenuGourmet

    Côtes de veau d'Aveyron et du Ségala rôtie en cocotte, a...alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 côtes de veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge/IGP, Oignons nouveaux, Champignons de saison (cèpes, girolles,...), Beurre, Ail blanc de Lomagne, Fond de veau,...

5 recettes max