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2779 recettes pour : "salé"

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5 recettes max
  • Crème de courge au foie gras tiède et vieux vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Crème de courge au foie gras tiède et vieux vinaigre balsamique alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 2 : 300 g de courge , 1 petite échalote, 1 noix de beurre, 150 ml de bouillon de légumes, 100 ml de crème 35%, 1 c. à soupe de mascarpone, 100 g de foie gras frais, 50 g de farine, ½ c. à café d... lire la suite

  • Souris d'agneau fermier des Pays d'Oc roties aux aromates, crumble d'automne, figue pochee au vin rouge epice
    Sélection MenuGourmet

    Souris d'agneau fermier des Pays d'Oc roties aux aromate...alt_icon_star_5

    5 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 souris d’agneau fermier des Pays d'Oc Label Rouge ( à faire découper par votre boucher: 160 g pièce), 5 cas d'huile d’olive, 4 branches de thym, 2 branches fraî...

  • Mousse aux oeufs en fête

    Mousse aux oeufs en fêtealt_icon_star_5

    3 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 125 ml chacun de bouillon de poulet condensé en conserve et d'eau, 15 ml de vin blanc ou de jus de citron, 7 ml de gélatine sans saveur, 1œuf dur, tranché, Oignon...

  • Sauté de porc aux haricots
    Sélection MenuGourmet

    Sauté de porc aux haricotsalt_icon_star_5

    2 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 grosses carottes, 2 tomates, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, thym, laurier, 3 feuilles de sauge., 1 kg d'échine de porc désossée, 500 g de h...

  • Velouté de potirmaron au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de potirmaron au curryalt_icon_star_5

    33 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 potimarron (800g-1k), 250 ml de bouillon de légumeS, 2.5 c. à soupe de curry fort, 1 pointe couteau cannelle, sel, poivre, crème (facultatif), beurre (option), ...

  • Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aubergines confites à l'ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aub...alt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet fermier du Gers Label Rouge/IGP, 1 carotte, 1 oignon, 250 g de chorizo, 250 g de poudre d'amandes, 125 g de chapelure blanche, 125 g de beurre, 2 aubergi...

  • Crêpes croquantes aux lentilles
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes croquantes aux lentillesalt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...

  • Marbré salé
    Sélection MenuGourmet

    Marbré saléalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 250 g de farine, 4 œufs, 100 ml d'huile olive, 40 ml de lait, 1 sachet de levure, 80 g de gruyère râpé, 3 c. à soupe pesto vert, 3 c. à soupe de tapenade, poivre,...

  • Gnocchis au pesto de pistache
    Sélection MenuGourmet

    Gnocchis au pesto de pistachealt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 400 g de gnocchis de pomme de terre, 6 c. à soupe de pistaches non salées, 3 c. à soupe de parmesan, ½ gousse d’ail, huile d’olive de bonne qualité, sel, p...

  • Crêpes au fromage et aux épinards

    Crêpes au fromage et aux épinardsalt_icon_star_5

    1 h 18
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 250 ml lait, 15 ml beurre fondu, 175 ml farine tout usage, 1 ml sel, 500 ml fromage havarti, suisse ou mozzarella canadien râpé, divisé (garniture), 500 m...

  • Orecchiettes avec tomates cerise, basilic et "mozzarella de bufala"
    Sélection MenuGourmet

    Orecchiettes avec tomates cerise, basilic et "mozzarella...alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 350 g d'orecchiettes, 450 g de tomates cerise, 200 g de mozzarella de bufala, 50 g de pecorino romano, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 30 g de feuilles...

  • Beignets de courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Beignets de courgettesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf, 2 blancs d'œufs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, bain de friture huile, sel et poivre, 750 g de courgettes, 300 g de farine, 200 ml de bière o...

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