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127 recettes pour "rôti" et "recette de viande" (page 2)

5 recettes max
  • Poulet rôti classique
    Sélection MenuGourmet

    Poulet rôti classique alt_icon_star_3

    par fabrice_espinosa

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      1 h
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 poulet (volaille de 1,3 kg environ), 1 c. à soupe d'huile d'arachide, sel, poivre, 20 g de beurre lire la suite

  • Rôti de porc au four

    Rôti de porc au fouralt_icon_star_4

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de porc, 40 g de margarine, 200 ml d'eau

  • Rôti de porc en cocotte

    Rôti de porc en cocottealt_icon_star_3

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 oignons, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de porc, pointe de filet échine ou carré, 30 g de margarine

  • Rôti de porc à la dijonnaise

    Rôti de porc à la dijonnaisealt_icon_star_3

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rôti de filet de porc (pièce de 1,5 kg environ), 6 c. à soupe de moutarde forte, 1 c. à soupe de crème fraîche, 50 g de crépine, 200 ml de vin blanc sec

  • Rôti de porc boulangère

    Rôti de porc boulangèrealt_icon_star_3

    26 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 oignons, 1 brin de thym, ¼ de feuille de laurier, 2 clous de girofle, 1 carotte, 2 gousses d'ail, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du m...

  • Rôti de dindonneau aux carottes

    Rôti de dindonneau aux carottesalt_icon_star_3

    1 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rôti de dindonneau de 1 kg, 2 oignons, 1 branche de céleri, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc sec, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée d'estragon, thym, l...

  • Rôti de bœuf, sauce bordelaise

    Rôti de bœuf, sauce bordelaisealt_icon_star_0

    1 h 55
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rôti de bœuf de 2,5 kg, 4 cuillères à soupe de concentré de tomate, 2 cuillères à soupe de beurre fondu, 2 feuilles de laurier, 2 cuillères à café de farine, 1 ...

  • Rôti de porc aux pommes caramélisées
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de porc aux pommes caraméliséesalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 gousses d'ail, 2 cc d'huile , 800 g de filet de porc , 4 pommes, 1 branche de thym , 20 cl de cidre, 2 cc de sucre roux , 4 càs de crème fraîche à 5 % , sel et ...

  • Rôti de dinde sauce italienne
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de dinde sauce italiennealt_icon_star_4

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 beau morceau de dinde à rôtir, 2 oignons, 2 petites boîtes de sauce italienne à la viande(buitoni), 4 carottes, sel, poivre

  • Rôti de veau, sauce au poivre

    Rôti de veau, sauce au poivrealt_icon_star_0

    2 h
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 rôti de veau de 2 kg, 2 cuillères à soupe de vin de Madère, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe de beurre...

  • Rôti de bœuf en croûte aux épinards

    Rôti de bœuf en croûte aux épinardsalt_icon_star_0

    1 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 filet de bœuf de 1,5 kg, 2 paquets de pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 œuf légèrement battu, sel, poivre, 500 g d'é...

  • Lapin rôti
    Sélection MenuGourmet

    Lapin rôtialt_icon_star_2

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 2 branches de persil, 1 brin de thym, 1 brin de sarriette, ½ feuille de laurier, sel, poivre, 80 g de lard gras, 800 g de ...

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