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128 recettes pour "rôti" et "recette de viande" (page 10)

5 recettes max
  • Poulet au vin blanc et aux framboises des champs

    Poulet au vin blanc et aux framboises des champs alt_icon_star_5

    par pouletduquebec

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc, 125 ml (1/2 tasse) de framboises fraîches (ou surgelées, décongelées), 60 ml (4 c. à soupe) de miel, 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet, 30 ml (2 c. à soupe) ... lire la suite

  • Bœuf aux carottes de tradition
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf aux carottes de traditionalt_icon_star_4

    2 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, thym, laurier, ciboulette, cerfeuil, sel, poivre, 1 kg de carottes, 1 kg de gîte à la noix

  • Échine de porc pommes en l'air

    Échine de porc pommes en l'airalt_icon_star_3

    2 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 échine de 1,2 kg, 1 cuill. à soupe d'huile, 2 gousses d'ail, 1 cuill. à soupe de moutarde, thym, laurier, sel, poivre, 1.5 kg de pommes, 30 g de beurre

  • Bœuf à la crème coco

    Bœuf à la crème cocoalt_icon_star_0

    45 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 tasses de crème de coco, 1 tasse de cacahuètes nature, nuoc mam, pâte de masaman curry, 1 bâton de cannelle, 15 graines de cardamome, 3 gousses de tamarinier, 1...

  • Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aubergines confites à l'ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aub...alt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet fermier du Gers Label Rouge/IGP, 1 carotte, 1 oignon, 250 g de chorizo, 250 g de poudre d'amandes, 125 g de chapelure blanche, 125 g de beurre, 2 aubergi...

  • Roulé de boeuf aux épinards

    Roulé de boeuf aux épinardsalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 tranches de filets de bœuf, 500 g de feuilles d'épinard, 1 boite de maïs, 1 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre, , ,

  • Brochettes de poulet au yogourt sur le barbecue
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de poulet au yogourt sur le barbecuealt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 grosses poitrines de poulet, 1 gros oignon blanc sucré, 1 poivron rouge, 1 champignon portobello, 1 courgette, 2 tasses de yogourt nature (prenez du yogourt ord...

  • Côtes de bœuf aux morilles

    Côtes de bœuf aux morillesalt_icon_star_3

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 côte de bœuf (pièce de 1kg), 1 cuillère à soupe d'oignons et de persil hachés, 1 oignon, eau, un peu de maïzena, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, poiv...

  • Poulet à la vanille et au fromage à la crème

    Poulet à la vanille et au fromage à la crèmealt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 poulet entier d'environ 2 kg (4 1/2 lb), 1 brique de 250 g de fromage à la crème régulier, 125 ml (1/2 tasse) de persil frais ciselé, 3,75 ml (3/4 c. à thé) d'e...

  • Chapon au miel

    Chapon au mielalt_icon_star_4

    14 h 30
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 10 : 1 chapon fermier d'auvergne , 20 cl de miel , 10 clous de girofle , 150 g de beurre , 5 pommes , 1 verre de vin blanc sec ,

  • Galantine de volaille

    Galantine de volaillealt_icon_star_3

    4 h
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 très gros poulet, 2 œufs, sel, poivre, ½ c. à café de quatre-épices, 250 g d'échine de porc sans os, 250 g d'épaule de veau, 150 g de lard gras, 150 g de...

  • Blanquette de veau
    Sélection MenuGourmet

    Blanquette de veaualt_icon_star_4

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : environ 1 kilo de veau, 2 carottes, 1 oignon, 2 cubes maggi (volaille), beurre, farine, 1 boite de champignons, crème, jus de citron

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