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1 recettes pour "rôti" et "recette de viande, plus difficile, salé"

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  • Galantine de volaille

    Galantine de volaille alt_icon_star_3

    par RosMaxwell

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    • Préparation
      1 h
    • Cuisson
      3 h
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 1 très gros poulet, 2 œufs, sel, poivre, ½ c. à café de quatre-épices, 250 g d'échine de porc sans os, 250 g d'épaule de veau, 150 g de lard gras, 150 g de jambon d'york ou de jambon blanc, ... lire la suite

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