par leavinel
Recette pour 6 : 2 saucisses de morteau, thym, persil, 1 oignon, baies de genièvre, sel, poivre, huile., 1.5 kg de carottes lire la suite
Recette pour 8 : 3 pilons de dindon, soit environ 1,5 kg (3,3 lb), 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive, 1 oignon, haché, 410 ml (1 2/3 ta...
Recette pour 4 : 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau), 2 oignons hachés, Cumin, Paprika, Gingembre en poudre, 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés, Sel, Poivre, U...
Recette pour 4 : 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature, 1 gousse d’ail dégermée et hachée finement, 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée, 15 ml (1 c. à soupe) de zeste d...
Recette pour 4 : 4 morceaux de poulet (blancs, cuisses), 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cuillères à soupe d’estragon, 1 verre de vin blanc (20 cl), 1 verre de bouillon de volaille (f...
Recette pour 6 : 2 c. à soupe d’huile (de colza ou autre huile neutre), 1 petit oignon jaune, 1 bonne c. à café d’ail émincé, 500 g d’échine de porc, 2.5 c. à soupe de sauce poiss...
Recette pour 6 : 500 g de viande haché , 500 g de chair à saucisse , 1 cuillère à café d'épices , 1 oeuf , 1 gousse d'ail haché , quelques brins de persil ciselé , sel, poivre, 2 ...
Recette pour 4 : 4 filets de dinde, 2 œufs, huile pour la friture, salt sticks, sel, poivre, ,
Recette pour 5 : 5 escalopes de poulet, quelques pincées d'herbes de provence, 20 g de beurre, 1/2 cc d'ail déshydraté, 4 cs de miel liquide, sel, poivre, ,
Recette pour 6 : 1 rouelle de porc (environ 1kg), 1 oignon, 1 échalote, 25 cl de cidre, 20 cl de bouillon de légumes, 1 branche de thym, 1cc d'huile d'olive, 4 navets, 4 carottes,...
Recette pour 4 : 500 g d'ailes de poulet, 7 cuillerées à soupe de sauce soja, 2 cuillerées à soupe de confiture de prune, ,
Recette pour 7 : 1 poitrine de dindon désossée avec la peau de 1 kg (2,2 lb), 2 poires coupées en 6 quartiers chacune, 3 gousses d'ail, hachées finement, 5 branches d'estragon, ha...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...