par camille79
Recette pour 6 : 500 g de poitrines de poulet détaillées en cubes, 30 g de beurre de cacahuètes, une belle gousse d'ail pilée, des petites brochettes de bambon, 1 cl de soja, 2 cl de jus de citron, 2 cl de gingembr... lire la suite
Recette pour 4 : 400 g de chair à saucisse, 200 g de coulis de tomates, 50 g de parmesan, 1 tranche de jambon, 2 gousses d'ail, 1 petit oignon, 1 c. à soupe de basilic ciselé, 100...
Recette pour 2 : 2 cuisses de poulet, 1 morceau de gingembre frais râpé, 1 gousse d'ail pilée, 1cl de moutarde, 1cl de beurre, sel, poivre, 4 coings bien murs, 150 g de sucre de s...
Recette pour 2 : 2 côtes de porc, 2 petites pommes rouges, type Royal Gala, 5 cm de gingembre frais, 15 cl de jus de pomme, 20 g de beurre,
Recette pour 6 : ½ cochon de lait d'environ 2,5 kg, 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de céleri, 2 courgettes, 3 pommes de terre coupées en dés, 1 poireau coupé en rondelle...
Recette pour 6 : 60 g de foie gras mi-cuit, 3 figues séchées, 200 ml de crème liquide, 100 ml de lait, 2 feuilles de gélatine de 1g, 2 pincées de réglisse en poudre, sel, feuilles...
Recette pour 4 : 4 tranches de foie gras cru épais d'1,5 cm, quelques cristaux de sel, 1 pincée de poivre noir du moulin, 2 pamplemousses roses (jus uniquement), 2 cuillerées de m...
Recette pour 8 : 500 g de foie gras frais de bonne qualité, 20 g de crème entière, 10 g de demi-crème, 10 g de jaune d’œuf, 1 c. à soupe d’Abricotine, sel, poivre, 20 g de sucre, ...
Recette pour 4 : 1 rouleau de pâte feuilletée, 18 saucisses cocktail, 100 g de gruyère râpé , la moutarde , 1 jaune d'œuf, ,
Recette pour 6 : 6 cuisses de poulet , 150 gr de petites olives violettes , 2 citrons confits , 2 oignons , 4 gousses d'ail , 1 c à soupe de ras-el-hanout , 3 C à soupe d'huile d'...
Recette pour 4 : 1 poulet (1,5 kg environ), 1 oignon blanc, sel, poivre, 2 jaunes d'œufs (facultatif), 300 g de champignons de paris, 30 g de beurre, 250 ml de vin blanc, 500 ml d...
Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de bœuf environ, 30 g de margarine
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...