par De vous à moi...
Recette pour 4 : 2 carottes, 2 échalotes, 1 piment doux rouge (ou un petit poivron), 1 tasse de petits pois surgelés, 2 belles tranches de roti de porc cuit (à défaut des restes de poulet rôti), 1 gousse d'ail, 2 c... lire la suite
Recette pour 2 : 1 morceau de boeuf à fondue, 1 courgette, 3 carottes, 150 g de nouilles pour wok, sauce soja, coriandre
Recette pour 8 : 1 Chapon de pintade fermier Label Rouge de 1,8 kg prêt-à-cuire, 1 kg de figues sèches et moelleuses, 250 ml de litre de vin muscat, 1 petit bâton de cannelle, 1 b...
Recette pour 4 : 600 g de travers de porc, un peu d'ail, un peu de sauce aux haricots noirs, 1 petit morceau de paprika rouge, 1 petit morceau de gingembre, huile vegetale pour la...
Recette pour 4 : 800 g de magret de canard, 4 cm de gingembre, 100 g de bambou, 1 tranche de jambon blanc coupée en dés, 1 c. à soupe de vin de riz, sel, 1 c. à soupe de sauce soj...
Recette pour 6 : 1 rôti d'environ 3 livres, 1 sachet de préparation de soupe oignons, 1 sachet de préparation de soupe aux champignons, 1 c à soupe d'huile, 1 tasse de vin rouge (...
Recette pour 4 : 600 g de paleron coupé en morceaux, 2 oignons émincés, 1 gousse d’ail hachée , 50 g de beurre , 30 g de farine , 1 bouquet garni , 75 cl de Sidi Braïm , 4 carrote...
Recette pour 4 : 400 g de sauté de porc, 80 g de sucre, 1 verre d'eau, quelques raisins blonds, sel , poivre, 1 oignon, 200 g de riz thaï, quelques champignons noirs
Recette pour 2 : 2 steaks hachés, 1 tomate en rondelle, 2 belles feuilles de laitue , 1 oignon émincé, fromage tartinette pour hamburger, ketchup, 2 pains briochés
Recette pour 10 : 250 g de foie gras frais, 250 g de crème liquide entière, 2 jaunes d'œufs, cassonade, chutney de mangues, sel, poivre
Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 gousse d'ail, 1 petite échalote, 1 otte de persil, 1 citron, sel et poivre du moulin, 50 g de margarine
Recette pour 4 : 4 escalopes de foie grasdu Gers Label Rouge de 80 g chacune, 1 bouquet de salade, 250 ml de Floc de Gascogne AOC rouge, 35 g de Floc de Gascogne AOC rouge (vinaig...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...