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878 recettes pour : "recette de viande, rapide" (page 10)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Paupiettes de bœuf
    Sélection MenuGourmet

    Paupiettes de bœuf alt_icon_star_5

    par HaClemons

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      45 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 4 tranches de rumsteck (120 g chacune), persil, sel, poivre, 4 échalotes, 4 tomates, herbes de provence., 200 g de champignons, 250 ml de vin rouge lire la suite

  • Tajine Berbère au coquelet, citron confit et olives
    Sélection MenuGourmet

    Tajine Berbère au coquelet, citron confit et olivesalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 coquelets, 2 citrons confits au sel, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de pistils de safran, ½ c. à soupe de gingembre e...

  • Filets de dinde frits

    Filets de dinde fritsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de dinde, 2 œufs, huile pour la friture, salt sticks, sel, poivre, ,

  • Crème brûlée au foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Crème brûlée au foie grasalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 120 g de foie gras cru, 70 g de crème liquide, 70 ml de lait entier, 2 jaunes d'œuf, 1 c. à soupe d'armagnac, 2 c. à café de cassonade, sel, poivre

  • Velouté de foie gras aux deux figues et patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de foie gras aux deux figues et patates doucesalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 gros lobe de foie gras cru (environ 600 g), 750 ml de bouillon de carcasse de canard, 1 patate douce, 6 grosses figues séchées, 2 figues fraîches, 1 grand verre...

  • Sauté d’agneau à l’ail nouveau

    Sauté d’agneau à l’ail nouveaualt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1,2 kg d’épaule d’agneau en morceaux, 2 têtes d’ail nouveau, 1 gros oignon frais, 1 boite de 200 g de coulis de tomate (pas de la pulpe), un bouquet de basilic, f...

  • Hachis parmentier
    Sélection MenuGourmet

    Hachis parmentieralt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 3 : 500 g de pommes de terre pelées, 30 cl de lait, 30 g de beurre, 350 g de viande hachée, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail hachée, 1 carotte hachée, Gruyère râpé, No...

  • Suprêmes de Poularde fermière des Landes aux tomates séchées et basilic
    Sélection MenuGourmet

    Suprêmes de Poularde fermière des Landes aux tomates séc...alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 beaux suprêmes de poularde fermière des Landes, 8 tomates confites marinées à l’huile d'olive, ½ bouquet de basilic, 2 c. à s. d’huile d'olive, sel, poiv...

  • Soupe au Potiron

    Soupe au Potironalt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 petit potiron, 3 cuillerées à soupe de crème fraiche, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 6 tranches de bacon, 1 cuillerée à soupe d'huile, un peu de beurre, 150 g de ...

  • Saucisses de francfort aux feuilles à  pastilla

    Saucisses de francfort aux feuilles à  pastillaalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 feuilles à pastilla, 8 saucisses de francfort, 1 œuf battu, , ,

  • Cuisses de poulet à l'infusion de romarin
    Sélection MenuGourmet

    Cuisses de poulet à l'infusion de romarinalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet, 2 échalotes, 6 carottes, 2 concombres, cerfeuil, 1 grosse branche de romarin, 2 feuilles de papier d'aluminium., 150 g de champignons de pari...

  • Ris d'agneau fermier du Quercy aux champignons crèmès
    Sélection MenuGourmet

    Ris d'agneau fermier du Quercy aux champignons crèmèsalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de ris d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (120 g par personne), 100 g de cèpes, 100 g de girolles, 50 g de trompettes des bois, 20 cl de crème fraîc...

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