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200 recettes pour : "recette de viande, rapide, moderé"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tajine de Boeuf aux Coeurs d'Artichauts

    Tajine de Boeuf aux Coeurs d'Artichauts alt_icon_star_5

    par saveursailleurs

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 3 morceaux de viande de Boeuf, 3 oeufs durs, Coeurs d'artichauts, Olives farcies (tomates sèches), 3 gros oignons, 1 botte de persil, 1 cube Knorr special Tajine, 1 cc de sel, poivre, gingembre, pi... lire la suite

  • Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, 1 petit oignon, 1 cornichon, 1 petite boîte de maïs, 1 petit bocal de betterave...

  • Rôti de bœuf au four
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de bœuf au fouralt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de bœuf environ, 30 g de margarine

  • Terrine de foie gras du Gers aux abricots

    Terrine de foie gras du Gers aux abricotsalt_icon_star_5

    72 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : Un lobe de foie gras cru du Gers, 3 abricots moelleux, 2 cl d'Armagnac du Gers, sel, , poivre

  • Bouillon parfumé comme un Pho au bœuf Angus
    Sélection MenuGourmet

    Bouillon parfumé comme un Pho au bœuf Angusalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 800 ml de bouillon de bœuf, 1 petit bâton de cannelle, 1 fleur de badiane (anis étoilé), 5 cm de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux grossiers, 2 feuilles ...

  • Tajine aux pruneaux et amandes
    Sélection MenuGourmet

    Tajine aux pruneaux et amandesalt_icon_star_5

    2 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    3

    Recette pour 6 : 1 kg d'agneau (collier, petites côtelettes, un petit morceau d'épaule) , 400 gr de pruneaux (avec les noyaux!) , 250 gr d'amandes émondées , 1 oignon , une gousse...

  • Emincé de veau d'Aveyron et du Ségala aux champignons
    Sélection MenuGourmet

    Emincé de veau d'Aveyron et du Ségala aux champignonsalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge/IGP dans la noix., 200 g de champignons de Paris, 100 g de morilles, 100 g de girolles, 50 g de crème, 2 échalott...

  • Cuisses de grenouilles à la crème d'ail et mousse de persil
    Sélection MenuGourmet

    Cuisses de grenouilles à la crème d'ail et mousse de persilalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 tête d'ail nouveau frais, 1 botte de persil, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, sel et poivre, 60 g de beurre

  • Magret de canard aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Magret de canard aux pommesalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 350 g de magret de canard (1 grand ou 2 plus petits), sel & poivre du moulin, 2 pommes type Golden, quelques gouttes de jus de citron, 12 g de miel,

  • bœuf Strogonof
    Sélection MenuGourmet

    bœuf Strogonofalt_icon_star_5

    2 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de viande de boeuf coupé en dés, 200 g de champignons de Paris frais coupés en moitiés, 2 oignons coupés en fines demi-lunes, 4 tomates de conserve concassé...

  • Pintade fermière du Gers aux coings
    Sélection MenuGourmet

    Pintade fermière du Gers aux coingsalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pintade fermière du Gers Label Rouge/IGP, Ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 50 g de sucre, 5 cl de vinaigre de vin, 1 l de bouillon, 2 coings, beurre, sel, p...

  • Steak Tartare
    Sélection MenuGourmet

    Steak Tartarealt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 2 citrons, 1 ciboule émincée (facultatif), 4 jaunes d'œuf très frais, sel et poivre noir du moulin, 500 g de bœu...

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