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123 recettes pour : "recette de viande, facile" (page 8)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Foie gras mi-cuit et son chutney pomme poire
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras mi-cuit et son chutney pomme poire alt_icon_star_4

    par 1001recettes

    2 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 tranches de foie gras en torchon, 2 belles tranches de Cuchaule (ou brioche), 4 tranches de foie gras frais, 3 c. à soupe de farine, 1 c. à soupe de mélange pour pain d’épices, fleur de sel, 1 po... lire la suite

  • Satays au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Satays au pouletalt_icon_star_4

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 cuillère à café d'huile, 2 belles gousses d'ail pilées, 2 cuillères à café de gingembre fraîchement râpé, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe ...

  • Ravioles de foie gras au jus de Porto et truffe de Pierre Orsi
    Sélection MenuGourmet

    Ravioles de foie gras au jus de Porto et truffe de Pierr...alt_icon_star_4

    40 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 350 g de foie gras frais, 100 g de truffe noire, ½ verre de Porto, ½ verre de jus de truffes, 4 c. à soupe de fond de veau, 1 jaune d'œuf (souder le...

  • Magrets de canard au curry
    Sélection MenuGourmet

    Magrets de canard au curryalt_icon_star_4

    12 h 20
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 magrets de canard de 300 g environ chacun, 1 cuillère à café de poudre de curry, 1 pincée de gingembre, 2 cuillères à soupe de raisins de corinthe, sel, selon l...

  • Wraps aux endives

    Wraps aux endivesalt_icon_star_3

    15 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 endive, 4 lamelles de cheddar (sous forme de carrés), 2 tranches fines de jambon fumé, 2 tortillas (galettes de blé), 1 c à c de moutarde aux condiments, 1 c à ...

  • Bœuf bourguignon au x pommes de terre

    Bœuf bourguignon au x pommes de terrealt_icon_star_3

    26 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 petite carotte, 2 oignons, 1 gousse d'ail, bouquet garni (persil thym laurier), persil, sel et poivre du moulin, 1 kg de bœuf (gîte, culotte ou paleron) coupé e...

  • Pintade chaponnée au vin jaune et aux morilles

    Pintade chaponnée au vin jaune et aux morillesalt_icon_star_3

    2 h 02
    Assez facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 8 : 2 Pintades chaponnées, 2 oignon piqué de 2 clous de girofle, 6 gousses d’ail, 2 bouquet garni, 1 bouteille de Vin du Jura ( Saragnin), sel, poivre, 1,5 litre de c...

  • Pâté cornouaillais

    Pâté cornouaillaisalt_icon_star_3

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 grosse pomme de terre cuite écrasée, 1 cuillère de jus de viande, aromates, épices, huile, sel, poivre, 100 g de porc (ou de veau) cuit haché, 200 g d...

  • Haricot d'agneau au citron

    Haricot d'agneau au citronalt_icon_star_3

    10 h 40
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 12 mini-pâtissons, 1 tasse de haricots secs, 1 gros citron, 1 gros oignon émincé, 2 gousses d'ail écrasées, 2 cuillères à soupe de xérès, 1 cuillère à soupe de th...

  • Potage à la Du Barry

    Potage à la Du Barryalt_icon_star_3

    1 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Ingrédients : 1 beau chou-fleur, 2 cuillères à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de farine, 1 filet de citron, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre, 1 soupçon de poivre blanc,...

  • Ravioli won-ton au porc

    Ravioli won-ton au porcalt_icon_star_3

    1 h 15
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : huile pour la friture, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère de sauce de soja, 1 petit piment rou...

  • Blanquette de veau traditionnelle
    Sélection MenuGourmet

    Blanquette de veau traditionnellealt_icon_star_3

    1 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ citron, 1 carotte, 1 oignon, 1 lou de girofle, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 1 kg de veau, 30 g de beurre, 30 g de farine...

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