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123 recettes pour : "recette de viande, facile" (page 2)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Foie gras de canard mi-cuit
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras de canard mi-cuit alt_icon_star_5

    par plaisirdesmets

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 8 : 500 g de foie gras cru et frais, 8 g de gros sel, 8 g de poivre du moulin, papier aluminium, 50 ml de Sauternes ou de Porto lire la suite

  • Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre…
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce ...alt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 tranches de magret séché, 2 feuilles de laitue, 40 g de carotte, 40 g de pousses de soja, 1 branche de menthe fraîche, 1 orange, 1 galette de riz de 22 cm de di...

  • Pastilla traditionnelle au poulet et amandes
    Sélection MenuGourmet

    Pastilla traditionnelle au poulet et amandesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 poulet de 1.5 kg, 200 g de beurre, 1 bouquet de persil, 4 oignons pelés et hachés, 1 dose de safran, 2 c. à café de cannelle en poudre, 1 verre à thé de sucre g...

  • Poulet fermier élevé dans le Tarn aux écrevisses
    Sélection MenuGourmet

    Poulet fermier élevé dans le Tarn aux écrevissesalt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet élevé dans le Tarn Label Rouge, 12 écrevisses, Aillet, Concentré de tomate

  • Raviolis chinois à la vapeur (Ha cao) au poulet à ma façon
    Sélection MenuGourmet

    Raviolis chinois à la vapeur (Ha cao) au poulet à ma façonalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 400 g de poulet, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 1 gros œuf, ciboule (un petit oignon blanc et sa tige), 3 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de sauce...

  • Dindon teriyaki savoureux avec nouilles udon

    Dindon teriyaki savoureux avec nouilles udonalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 125 ml (1/2 tasse) de sauce soya réduite en sel (sauce teriyaki), 60 ml (1/4 tasse) de sucre (sauce teriyaki), 60 ml (1/4 tasse) de miel (sauce teriyaki), 5 ml (1...

  • Dinde traditionnelle de Noël
    Sélection MenuGourmet

    Dinde traditionnelle de Noëlalt_icon_star_5

    3 h 40
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 dinde fermière d'environ 3,5 kg, 150 g de gelée d’airelles, 3 verres de bouillon de volaille , 200 g de pain rassis (farce), 150 ml de crème fraîche liquide (fa...

  • Dinde fermière Label Rouge Mère Noël
    Sélection MenuGourmet

    Dinde fermière Label Rouge Mère Noël alt_icon_star_5

    2 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 dinde fermière Label Rouge de 3,5 kg environ, 150 g de gelée d’airelles, 3 verres de bouillon de volaille, 200 g de pain rassis (farce), 150 ml de crème fraîche...

  • Carpaccio
    Sélection MenuGourmet

    Carpaccioalt_icon_star_5

    2 h 20
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : huile d'olive, 1 petit morceau de parmesan frais, poivre noir fraîchement moulu, sel (facultatif), quartiers de citron, 400 g de filet de bœuf, en un seul morceau

  • Petites bouchées à base de porc
    Sélection MenuGourmet

    Petites bouchées à base de porcalt_icon_star_5

    1 h 55
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 250 g de farine, ½ c. à café de sel, 100 ml d'eau bouillante, 1 oeuf, 350 g de viande de porc hachée, 1 c. à soupe de poudre de manioc (ou de maïzena), 8 c...

  • Hochepot de queue de bœuf
    Sélection MenuGourmet

    Hochepot de queue de bœufalt_icon_star_5

    4 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 pieds de porc, 2 oreilles de porc, gros sel, poivre en grains, 1 chou vert bien pommé, 3 poireaux, 2 branches de céleri, 1 oignon, 1 clou de girofle, 4 gousses ...

  • Agneau Allaiton de l'Aveyron à la tapenade de Lucques
    Sélection MenuGourmet

    Agneau Allaiton de l'Aveyron à la tapenade de Lucquesalt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 carrés d'agneau Allaiton découpé en 8 côtes, 4 feuilles de pâte à brick, 100 g d'olives vertes de Lucques (tapenade), 5 g d'anchois (tapenade), 5 g de câpres (t...

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