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123 recettes pour : "recette de viande, facile" (page 10)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Oie rôtie

    Oie rôtie alt_icon_star_0

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      2 h 35
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 oie de 3 kg, 1 oignon haché, 2 pommes vertes, pelées et émincées, 3 bols de pruneaux, dénoyautés, coupés, 3 bols de pain, réduit en cubes, 1 zeste de citron, persil, 2 cuillères à soupe de farine... lire la suite

  • Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras alt_icon_star_0

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 feuilles de brick, 2 cuisses de canard confit Produits Régionaux, 4 morceaux de 30 g de terrine de foie gras Produits Régionaux, 2 verres de vin blanc Riesling,...

  • Canard à l'orange

    Canard à l'orangealt_icon_star_0

    2 h 20
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard de 1,2 kg, ½ bol de pignons, ½ bol de raisins secs, 4 échalotes hachées, 1 jus et 1 zeste d'orange, 1 gousse d'ail écrasée, 2 cuillères à s...

  • Mini tournedos Rossini
    Sélection MenuGourmet

    Mini tournedos Rossini alt_icon_star_0

    17 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 10 : 10 petit crouton de pain frit, 10 noisette de mayonaisse, 10 petit médaillon de filet de bœuf, 10 disque de foie gras de canard, huile de truffe, tour de poivre d...

  • Filet de porc à la crème de poireau

    Filet de porc à la crème de poireaualt_icon_star_0

    2 h 35
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 filet de porc d'environ 400 g, quelques grains de poivre vert, 1 cuillère à café de feuilles de romarin, 2 cuillères à soupe de cognac, un peu de zeste de citro...

  • Longe de porc farcie aux pruneaux

    Longe de porc farcie aux pruneauxalt_icon_star_0

    3 h
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 pomme verte, pelée, épépinée et coupée, 1/3 de bol de pruneaux dénoyautés et émincés, 4 cuillères à soupe de porto, sel, poivre, 2 kg de porc désossé, 60 g de b...

  • Carré d'agneau à l'orientale

    Carré d'agneau à l'orientalealt_icon_star_0

    1 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 carrés d'agneau de 4 côtelettes chacun, 4 oignons nouveaux hachés, 2 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe de romarin frais haché, 1 tasse de chapelure, 1 ...

  • Gigot d'agneau farci au persil et au poireau

    Gigot d'agneau farci au persil et au poireaualt_icon_star_0

    1 h 40
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 gros blanc de poireau finement haché, 2 gousses d'ail écrasées, 1 tasse de persil frais grossièrement haché, 1.8 kg de gigot désossé mais non découpé, 30 g de b...

  • Ris de veau panés aux poireaux

    Ris de veau panés aux poireauxalt_icon_star_0

    1 h 10
    Assez facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf, 3 c. à soupe de chapelure, 3 cuillères à soupe de beurre, noix de muscade râpée, poivre du moulin, sel marin, 400 g de ris de veau, 600 g de poireaux fins,...

  • Porc à l'aigre-doux

    Porc à l'aigre-douxalt_icon_star_0

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de saindoux, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 oignons, 2 tomates, 2 tiges de ciboule, 2 gousses d'ail, 3 petites branches de céleri, une tasse à...

  • Rôti de bœuf à la béarnaise

    Rôti de bœuf à la béarnaisealt_icon_star_0

    1 h 20
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 5 jaunes d'œufs légèrement battus, 1 gousse d'ail écrasée, 2 feuilles de laurier, 4 oignons de printemps hachés, 1 cuillère à soupe d'huile, 2 cuillères à café de...

  • Lasagnes béchamel et foies de poulet

    Lasagnes béchamel et foies de pouletalt_icon_star_0

    2 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 gros oignon finement émincé, 1 carotte finement hachée, 1 branche de céleri finement hachée, 2 cuillères à soupe de persil frais haché, 2 cuillères à soupe d'hu...

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