par gainkitchen
Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carottes surgelées, 80 g de Roquefort, 2 g... lire la suite
Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...
Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...
Recette pour 4 : * 4 gros Oignons doux des Cévennes,, * 50 g de beurre,, * 100g de chair à saucisse,, * 1/2 tasse de pain de mie trempé dans du lait, * Sel,, * poivre,, * no...
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de crème fraîche, gros sel, 250 g d'oseille, 25 g de margarine, 500 g de pommes de terre
Recette pour 3 : 250 g de pommes de terre avec peau, 250 g de pommes de terre sans peau, 2 cups de farine , 1 cup de lait fermenté (ou un peu plus), 1 pincée de bicarbonate de sod...
Recette pour 4 : 2 carottes, 2 petites courgettes, 1 oignon frais, 1 conserve de thon au naturel, 20 g de farine, 1 œuf, 1 pincée de cumin, 1 c. à café d'herbes de Provence, sel, ...
Recette pour 4 : 3 endives, 4 cœurs d’artichauts cuits, 1 échalote, 4 tomates confites, 1 c à s de raisins secs, 1 c à s de vinaigre balsamique, 1 citron, 1 c à s d’herbes de Prov...
Recette pour 6 : 1 petite boule de mozzarella di buffala, 15 cl de lait, 20 cl de jus de tomates 100% pur jus, 2g d'agar agar, 10 feuilles de basilic, 1 cc de sel, huile d'olive,
Recette pour 4 : 1 courgette, 200 g de farine, levure chimique, 20 g de parmesan râpé, 2 oeufs(moi j'ai mis 3), 1 cuil à s d'huile d'olive, 10 cl d'huile de tournesol, sel, poivre...
Recette pour 2 : 1 potimarron (800 g-1k), 3 dl de bouillon de légume, 3 cs de curry fort, 1 pointe couteau cannelle, sel poivre, 1 peu de crème (facultatif), option (châtaignes, s...
Recette pour 4 : 2 œufs, sel, poivre, 50 g de riz, 1 kg d'oseille, 30 g de beurre, 100 ml de crème fraîche
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...