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156 recettes pour : "recette de legumes, très rapide, chaud"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Velouté de topinambour aux truffes noires
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour aux truffes noires alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    1 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de topinambour, 15 g de truffe noires, huile de truffe ou son jus, ½ bouillon de légumes, 1 petit oignon, 100 ml de crème entière, sel, poivre lire la suite

  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiveralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

  • Wok de légumes
    Sélection MenuGourmet

    Wok de légumesalt_icon_star_5

    18 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 2 carottes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 courgette, 100 g de pois gourmands, huile d'olive, 2 c. à soupe de sauce d'huîtres, graines de sésame

  • Velouté de potiron et lait de coco

    Velouté de potiron et lait de cocoalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 650 g de potiron, 2 carottes, 1 pomme de terre, 1 l de bouillon de volaille, 4 feuilles de sauge, 200 ml de lait de coco, sel de Guérande, poivre du moulin aux 5 ...

  • Soupe royale aux légumes verts
    Sélection MenuGourmet

    Soupe royale aux légumes vertsalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de pak choï, 2 œufs, 1 c. à soupe d'huile, 2 cm de poireau finement émincé, 1 c. à café sel, 1 pincée de glutamate (facultatif), 1 c. à soupe d'huile de sés...

  • Courgettes à la carbonara
    Sélection MenuGourmet

    Courgettes à la carbonaraalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de petites courgettes bien fermes, 400 g environ de linguine , 120 g de parmesan râpé, 1 œuf, 2 jaunes d’œuf, 2 gousses d’ail, 1 poignée de feuille de basil...

  • Soupe de feves au bleu de Gex
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de feves au bleu de Gexalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

  • Cèpes Just poêlés

    Cèpes Just poêlésalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 3 : 3 cèpes, 1 belle échalote ciselée, 1 belle noix de beurre, 1 cs de persil haché (persil plat coupé avec le ciseau à 5 lames ), fleur de sel

  • Soupe de potimarron aux lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de potimarron aux lentilles corailalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes

  • Velouté d'Halloween
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d'Halloweenalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de potimarron, 400 g de carottes, 1 gousse d'ail, 200 ml de lait de coco, 2 gousses de cardamome, sel , poivre blanc

  • Délicieuse coco-soupe d’Anna
    Sélection MenuGourmet

    Délicieuse coco-soupe d’Annaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 250 ml de lait de coco, 150 ml de bouillon végétarien, 2 blancs de poulet taillés en fines lamelles, 2 kiwis pelés et coupés en petites cubes, 8 feuilles de coria...

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