par Pankaj
Recette pour 2 : Pour les crêpes salées :, 6 cuillères à soupe de farine de pois chiches, quelques feuilles de coriandre fraîche, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuillère à soupe de curry, 2 piments (facultatif), 1 pincée... lire la suite
Recette pour 4 : 350 g de farine, 50 ml d'huile de pépins de raisin, 50 g de sucre , 1 pincée de sel, 1 pincée de levure chimique, 1 botte de blettes, 1 pomme, 100 g de raisins se...
Recette pour 2 : 400 g de gnocchis de pomme de terre, 6 c. à soupe de pistaches non salées, 3 c. à soupe de parmesan, ½ gousse d’ail, huile d’olive de bonne qualité, sel, p...
Recette pour 4 : 3 tomates (variété ancienne) bien mûres, 1 concombre court, ½ oignon rouge, quelques tranches de pain rassis (prendre du pain riche en mie), 2 c. à soupe d...
Recette pour 6 : 300 g de courgettes, 60 g d’Ossau Iraty (ou équivalent), 35 g de pignons de pin, 1 œuf , 120 g de fromage de chèvre frais (Petit Billy), 40 g de maïzena (amidon d...
Recette pour 4 : 300 gr de petits pois, 1/2 citron saumure, 1cs d'huile d’olive, 10 feuilles de coriandre fraîche , Gingembre mariné pour le décor ,
Recette pour 4 : 2 carottes, 1 oignon, aneth, menthe, 100 g de feta, 2 œufs, 3 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de chapelure, 1 c. à soupe d'huile, sel , poivre
Recette pour 6 : 1 boîte d'haricots rouges de bonne qualité, 100 g de macaroni ou autre pâtes de votre choix, 1 pomme de terre , ½ oignon , ¼ de chou , 1 carotte moy...
Recette pour 4 : 250 g de celeri, 300 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 1 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 1 c. a café de curry, 100 ml de crème, 50 g de bananes séchées, 100 m...
Recette pour 6 : 300 g de chou-fleur cuit, 100 g de flocons d'avoine, 1 œuf, 100 g de fromage frais à l'ail et fines herbes, quelques brins de ciboulette, noix de muscade râpée, 1...
Recette pour 4 : ½ chou blanc, 3 tranches de jambon cuit, 1 grosse carotte, 5 c. à soupe de vinaigrette, 40 g de gruyère râpé, sel, poivre blanc
Recette pour 4 : Un pot de ricotta, Un avocat ou deux selon votre goût, Des lardons de saumon fumé, Œufs de truite ou de saumon pour la décoration , Sel & poivre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...