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215 recettes pour : "recette de legumes, froid"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Moelleux carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Moelleux carottes et roquefort alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 400 g de carottes, 3 œufs, 200 g de farine, 200 ml de crème de soja (ou crème fraîche), 100 g de roquefort, 1 c. à soupe de miel (facultatif), 1 pincée de curcuma, 1 pincée de curry, 1 pincée de le... lire la suite

  • Terrine aux flocons d'avoine et à la julienne de légumes
    Sélection MenuGourmet

    Terrine aux flocons d'avoine et à la julienne de légumes alt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 100 g de flocons d'avoine, 2 poireaux, 3 carottes, 1 oignon ou 2 échalotes, 100 ml de lait (ou lait de soja), 2 œufs, épices de votre choix : cumin, curry, paprik...

  • Tarte aubergine féta
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aubergine fétaalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 pâte brisée, 2 aubergines, 150 ml d'huile d'olive, 1 bocal de feta en cubes, 4 œufs , 100 g d'emmental râpé, 100 ml de lait

  • Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque
    Sélection MenuGourmet

    Aubergines à l’orientale, via le Pays Basquealt_icon_star_5

    27 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuill...

  • Salade de courgettes au citron
    Sélection MenuGourmet

    Salade de courgettes au citron alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 grosse courgette niçoise ou 4 mini-courgettes, ½ jus de citron, persil frais, sel , poivre blanc

  • Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort alt_icon_star_5

    5 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    29

    Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carotte...

  • Chantilly à l'ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Chantilly à l'ail rose de Lautrecalt_icon_star_5

    3 h 20
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 têtes d' ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, Sel, Poivre blanc, Romarin, thym, laurier, Huile de colza, Crème fraîche liquide

  • Marinade de poivrons grillés
    Sélection MenuGourmet

    Marinade de poivrons grillés alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons verts, 2 c. à soupe d'huile d'olive parfumée, quelques feuilles de basilic, 1 pincée de fleur de sel

  • Cheese cake salé au chou-fleur
    Sélection MenuGourmet

    Cheese cake salé au chou-fleur alt_icon_star_5

    3 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 50 g de biscuits salés pour l'apéritif (Tuc, biscuits soufflés,...), 15 g de beurre, 250 g de chou-fleur , 250 g de fromage frais Philadelphia ou St Morêt , 2 œu...

  • Tatin d’oignons rouges au magret fumé
    Sélection MenuGourmet

    Tatin d’oignons rouges au magret fuméalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée, 4 oignons rouges , 1 paquet de magret fumé , 2 c. à soupe de sucre , 1 c. à soupe d'huile de tournesol

  • Gazpacho remix
    Sélection MenuGourmet

    Gazpacho remixalt_icon_star_5

    2 h 23
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 tomates bien mûres, 1 concombre, 1 poivron rouge, 1 oignon doux, 1 gousse d’ail, 1 tranche de pain rassis mise à tremper dans l’eau (type pain de campagne avec ...

  • Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarella
    Sélection MenuGourmet

    Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarellaalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 courgettes pas trop grosses, 3 tomates roma, 150 g de gorgonzola, 2 boules de mozarella di buffala, 6 cuillers à soupe d’huile d’olive, 40 cl de crème liquide, ...

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