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1453 recettes pour : "recette de legumes"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Salade "Toute Verte", ventrêche de Porc Noir Gascon et copeaux de Laguiole
    Sélection MenuGourmet

    Salade "Toute Verte", ventrêche de Porc Noir Gascon et copeau... alt_icon_star_5

    par Irqualim

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 200 g de pousses d'épinards, 1 sucrine, 100 g d'oseille, 4 asperges, 250 g de cerfeuil, 250 g de ciboulette, 200 g de Laguiole AOC/AOP, 12 tranches de porc noir Gascon (AOC en cours), Huile, sel, p... lire la suite

  • Salade de chou-blanc au jambon et à l'emmenthal
    Sélection MenuGourmet

    Salade de chou-blanc au jambon et à l'emmenthal alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ chou blanc, 3 tranches de jambon cuit, 1 grosse carotte, 5 c. à soupe de vinaigrette, 40 g de gruyère râpé, sel, poivre blanc

  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiveralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...

  • Terrine aux flocons d'avoine et à la julienne de légumes
    Sélection MenuGourmet

    Terrine aux flocons d'avoine et à la julienne de légumes alt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 100 g de flocons d'avoine, 2 poireaux, 3 carottes, 1 oignon ou 2 échalotes, 100 ml de lait (ou lait de soja), 2 œufs, épices de votre choix : cumin, curry, paprik...

  • Gâteau de riz salé aux courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau de riz salé aux courgettes alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 200 g de riz , 1 oignon, 3 courgettes, 3 œufs, 1 briquette de crème fraîche liquide (ou crème de soja), 50 g de parmesan, 1 c. à café de curcuma, sel, poivre

  • Clafoutis de feta, basilic et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Clafoutis de feta, basilic et tomates alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 g de feta, 100 ml de lait, 1 œuf, 30 g de maïzena (amidon de maïs), 2 tomates, 1 douzaine de feuille de basilic

  • Salade marocaine

    Salade marocainealt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tomates, 1 poivron vert, 1 oignon, Sauce de vinaigrette, 1c à s d'huile d'olive, Sel ,

  • Tatin d'endives
    Sélection MenuGourmet

    Tatin d'endives alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 pâte feuilletée, 1 kg d'endives, 20 g de beurre, 3 oranges , 2 c. à soupe de miel, ½ c. à café de cannelle, sel, poivre

  • Asperges vertes, sauce à l’huile de truffe
    Sélection MenuGourmet

    Asperges vertes, sauce à l’huile de truffealt_icon_star_5

    17 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 3 : une botte d’asperges vertes, huile d’olive aromatisée à la truffe, sel, poivre, copeaux de parmesan

  • verrine du soleil et sa crème de basilic
    Sélection MenuGourmet

    verrine du soleil et sa crème de basilicalt_icon_star_5

    2 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 courgette , 2 tomates , 1 petite échalote , huile d'olive , vinaigre balsamique , sel et poivre , 2 palets de fromage de chèvre frais , 2 à 3 cuillères à soupe ...

  • Verrine panais et foie gras aux perles de gingembre et pommes
    Sélection MenuGourmet

    Verrine panais et foie gras aux perles de gingembre et p...alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 12 : 1 panais moyen, 2 tranches de foie gras cru à poêler, 50 ml de lait, 1 cuillère à soupe de crème liquide, quelques perles de gingembre , quelques morceaux de pomm...

  • Tiramisu de légumes en verrine
    Sélection MenuGourmet

    Tiramisu de légumes en verrinealt_icon_star_5

    12 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 endives, 1 grosse carotte ou 2 petites, Gingembre frais, 30 gr de sucre glace, 50 gr de sucre pour le caramel, 2 œufs (jaune), 125 gr de mascarpone, 200 ml de c...

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