par mamina
Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + 70) (pour la dacquoise), 25 g de fa... lire la suite
Recette pour 4 : 6 biscuits à la cuillère, 200 g de mascarpone, 400 g de crème liquide (j'ai mis mis entière - mis légère : à 12 %), 40 g de sucre en poudre, 80 g de pâte de pista...
Recette pour 6 : une pâte feuilletée ( toute prête ) , 750 g de mirabelles, sucre ( muscovado pour moi ) ,
Recette pour 6 : une pâte feuilletée,, 500 g de compote de pommes,, 5 pommes (les miennes étaient assez petites),, du sucre vanillé,, 25 g de beurre, ,
Recette pour 8 : 300 g de fromage blanc à la vanille à 0%, 20 cl de crème fraîche allégée, 4 oeufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de Maïzena, quelques gouttes d'...
Recette pour 6 : 1 gros pamplemousse rose, 75 gr de sirop de pamplemousse, 20 cl de crème fraîche liquide, 2 feuilles de gélatine,
Recette pour 3 : 3 pêches mûres mais un peu fermes, 70 g de mascarpone, 40 g de yaourt de brebis à la grecque, 1 pincée de vanille en poudre, 1 + 1 CS de jus de citron, 1 CS de su...
Recette pour 4 : 400 g pruneaux d’Agen IGP, 1 orange, 6 grains de poivre, 1 bâton de cannelle, 1 clou de girofle, 75 cl de vin rouge, 120 g de sucre
Recette pour 4 : formal diner
Recette pour 8 : 1 croûte de tarte de 9 pouces (23 cm) non cuite (si surgelée, utiliser une croûte profonde), 250 g de fromage à la crème ordinaire ou léger, ramolli (garniture au...
Recette pour 2 : 10 fraises, 1 orange, 10 cl de lait de coco, 1 cc de sucre en poudre, 4 glaçons
Recette pour 4 : 200 g de pruneaux d'Agen IGP dénoyautés, 3 oeufs frais, 40 g de farine, 160 g de sucre en poudre, 100 g de lait, 400 g de crème épaisse, 4 boules de glace pruneau...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...