par 56oceane
Recette pour 3 : 3 pêches mûres mais un peu fermes, 70 g de mascarpone, 40 g de yaourt de brebis à la grecque, 1 pincée de vanille en poudre, 1 + 1 CS de jus de citron, 1 CS de sucre blond , 1 CS de sucre complet, ... lire la suite
Recette pour 4 : 400 g pruneaux d’Agen IGP, 1 orange, 6 grains de poivre, 1 bâton de cannelle, 1 clou de girofle, 75 cl de vin rouge, 120 g de sucre
Recette pour 8 : 2 poires , 1 citron non traité , 60 cl de crème fluide , 30 cl de vin blanc , 50 g de sucre , 2 càs de Nutella® , 6 feuilles de gélatine ,
Recette pour 6 : 1 concombre, 1 pomme, le jus d'une orange, 1 càs de crème fraiche épaisse, sel, poivre ?, 2 càs d'huile d'olive ?, 1 càc de vinaigre balsamique,
Recette pour 4 : 3 jaunes d’œufs , 250 g de mascarpone , 100 g de sucre semoule , 10 cl de crème liquide , quelques fraises , un peu de sablé aux fraises ,
Recette pour 2 : 300 g de fraises, 3 grosses cs de mascarpone, 1 œuf, 2 cs de sucre (à adapter, dépend du pouvoir sucrant des fraises)
Recette pour 8 : 100 gr de framboises, 3 jaunes d'oeufs, 60 gr de sucre en poudre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 cc de maizena, 15 cl de crème entière liquide,
Recette pour 6 : 3 œufs, 100 g de sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé, 500 ml de lait d'amandes, 6 càs de semoule fine, 5 poires bien mûres, 3 càs d'amandes en poudre
Recette pour 8 : 2 œufs, 2 jaunes d'œufs, 150 ml sucre granulé, 50 ml d'airelles non dilué, décongelé, 50 ml jus de citron, 15 ml beurre mou, 18 abaisses de tartelettes congelées,...
Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + ...
Recette pour 6 : 200 g de farine, 100 g de beurre à température ambiante, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de sel fin, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'eau glacée, beurre, farin...
Recette pour 8 : 8 fonds de tarte (pâte brisée), 260 g de noix du Périgord AOC/AOP grillées, concassées, 125 g de chocolat au lait, 80 g de miel des Causses du Lot, 20 g d'eau, 1 ...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...