par JArnoux
Recette pour 4 : 1 feuilletage pour 1 tarte, 2 grosses pommes golden, 70 g de beurre, 70 g de sucre en poudre lire la suite
Recette pour 4 : 2 petits oignons rouges, 1 c. à soupe de pistaches nature décortiquées, 6 brins de coriandre, 2 c. à soupe de miel, 2 c. à soupe d'huile d'olive, ½ c. à ca...
Recette pour 4 : 2 melons du Quercy IGP, des branches de romarin, Floc de Gascogne AOC rouge, ¼ l d'eau gazeuse, (tempora), 4 cuillères à soupe de farine, (tempora), 4 cuillères...
Recette pour 4 : 1 melon du Quercy IGP, 4 feuilles de brick, 8 tranches de foie gras de canard frais du Sud-Ouest IGP, sel, poivre, persil, 5cl de Saint-Mont AOVDQS blanc doux
Recette pour 6 : 6 feuilles de pâte filo, 7 pommes golden ou autres, 1 gousse de vanille, 40 g de raisins blonds secs, 40 g d'amandes effilées, 80 g de beurre, 1 cuillère à café d...
Recette pour 6 : 6 belles oranges à peau épaisse, 3 oeufs, 125 gr de sucre en poudre, 2 cuillers de maïzena, une cuiller de liqueur d’orange (Grand Marnier)
Recette pour 4 : 4 pommes, le jus d'un citron, 4 boules de glace à la vanille., 100 g d'amandes émondées, 200 g de cassonade, 80 ml de calvados
Recette pour 4 : 4 coings bien mûrs, 200 g de sucre semoule, 10 g de beurre, 100 ml de crème fraîche, 100 ml de nectar d'abricot
Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 6 pêches, 3 c. à soupe de kirsch, 2 c. à soupe de marasquin, 1 jaune d'œuf, 1 pincée de sel, 450 g de sucre, 150 g de riz rond, 150 g d'abric...
Recette pour 4 : 4 pommes, 3 poires, 1 cuillère à café de cannelle, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 130 g de farine
Recette pour 4 : 4 bananes, 2 oranges, 1 sachet de sucre vanillé, 40 g de raisins secs, 30 g de beurre, 40 g de sucre semoule, 100 ml de rhum
Recette pour 4 : 4 pommes, 4 tranches de pain d'épices, 2 cuillères à soupe de raisins secs, 60 g de beurre, 50 ml d'eau
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...