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9 recettes pour "saumon" et "recettes de la communauté, snack, poissons & fruits de mer"

5 recettes max
  • Saumon à la Scandinave
    Sélection MenuGourmet

    Saumon à la Scandinave alt_icon_star_4

    par LoReynaud

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 12 : 1 saumon cru de 2 kg, 1 gros bouquet d'aneth, 1 poignée de poivre en grains mélangés, moutarde savora délayée avec de la crème fraîche épaisse, poivre moulu, aneth ciselé., 200 g de gros sel gris, ... lire la suite

  • Cheesecake aux herbes et au saumon
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake aux herbes et au saumonalt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 9 : 300 g de fromage blanc faisselle, 60 g de beurre, 200 ml de crème fraîche entière, 1 paquet de biscuits TUC au sésame, 1 boîte de fromage ail et fines herbes, 6 t...

  • Rillettes aux trois saumons

    Rillettes aux trois saumonsalt_icon_star_4

    20 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : sel et poivre de cayenne, selon le goût et la teneur en sel du saumon fumé, 2 brins d'aneth, 6 blinis (crêpes russes dont la pâte est levée), 200 g de saumon frai...

  • Mini cheesecake au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Mini cheesecake au saumon fuméalt_icon_star_5

    4 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 1 paquet de crackers salés , 100 g de ricotta, 5 tranches de saumon fumé coupées en dés , 70 g de fromage ail et fines herbes, 50 g de beurre, 1 œuf, 3 pincées d'...

  • Mini crêpes au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Mini crêpes au saumon fumé alt_icon_star_5

    23 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 130 g de farine avec levure incorporée, 2 œufs battus, 130 ml de lait, 1 c. à soupe de crème fraîche, huile ou beurre fondu pour la cuisson, 130 ml de crème fraîc...

  • Tartate saumon avocat
    Sélection MenuGourmet

    Tartate saumon avocatalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 3 : 3 pavés saumon , 2 tranches de saumon fumé , 1 avocat , 1 échalote , 3 cuillères à café de yaourt , le jus d’un demi citron , ciboulette ,

  • Bouchées de saumon fumé à l'aneth et huile d'argan
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées de saumon fumé à l'aneth et huile d'argan alt_icon_star_0

    2 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 12 : 120 g de petits-suisses (2 portions), 1 c. à soupe d'huile d'argan, 1 c. à soupe d'aneth fraîche ciselée, 4 tranches de saumon fumé bio, sel, poivre, quelques bri...

  • Tronçons de concombre aux endives et au saumon

    Tronçons de concombre aux endives et au saumonalt_icon_star_3

    10 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 gros concombres, 3 endives, 6 tranches de saumon fumé, 2 citrons, fleur de sel

  • Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembre et pomme
    Sélection MenuGourmet

    Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembr...alt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 avocat, ½ citron, 1 c. à soupe de crème liquide, 150 g de pavé de saumon frais sans la peau, quelque pincées de sésame, 1 trait d'huile de colza, sel, po...

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